こんにちはビジュアルクリエイターの鈴木です

先日オリジナルmovieの制作の依頼を受けまして内容をお伺いしたところ・・・
なんとスラムダンク風の生立ちmovieを制作して欲しいとの事

僕も小学校からバスケットをやったきたバスケットマンとして
ワクワクが止まりませんでした wwww

とりあえずもう一度単行本を全巻読み返し約1ヶ月ほどで完成

お二人にも、ゲストの皆様にも、更にはスタッフまでも喜んでくれました

やっぱり喜んでくれる人の為に物を作るのは楽しいですね

これからも喜んでいただき、笑顔になっていただける物を
たくさん作っていきますので是非ご来観の際にはサンプルなども
観ていってくださいね

こんにちはプランナーの橋本です

今回はご結婚式にまつわるお話を少し・・・

ご結婚式は、皆様色々な想いがあって当日迎えられると思います

そんな大切な1日がより素敵な想い出となりますように、
こんなアイテムはいかがでしょう

旧姓のイニシャル入りのハンカチ

旧姓のイニシャルが入ったハンカチで幸せの涙を拭い、
そのハンカチを身につけていると幸せが訪れる、
と古くから言い伝えられております

先日私の友人が結婚をしました

今以上に幸せになってもらいたくて・・・
気持ちを込めて刺繍しました
ちょっと不格好ですが気持ちは沢山入っています

ご結婚式に向けて皆様も何か手作りアイテムはいかがですか
頑張って手作りしたその期間も大切な想い出となることと思います

こんにちは。
キンミヤ焼酎にハマりました。
シソとトウガラシのソーダ割りです。美味いです。
はいっ、ギャルソン阿部です

みんなワイワイ飲む時にぴったりの

今キテます…
スパニッシュワインをご紹介！

09´ Sein　セイン

濃いです。
飲んでると、チョコ、コーヒーの味わいも広がり
余韻も長くグッドです

彼女はきれいなだけではありません、爪と手を見て下さい。
ご主人と二人でやっている生産者です。

是非一度ご賞味頂きたい1本です。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

■□■□各種パーティー承ります。お気軽にご相談下さい■□■□

こんにちは
カメラマン森です

会場へ向かう道を歩くと
元町教会郡の鐘の大合唱が
鳴り響く事があります

空気も綺麗で街がお洒落で
素敵な環境だなーとにやけます

会場に着くとお二人から
おもてなしのディスプレイ

統一感のあるおもてなしの気持ちが
あちらこちらに

見つけてはにやけて写真をパシャリです

大好きなものに囲まれて
当日を迎えられるのも
貸しきり会場の良いトコロですね

みなさまこんにちは
スタイリスト伊藤です

最近はご新郎様向けのブログばかり
発信しております私ですが・・・・
あえて・・・
第三段させていただきます（笑）

前回、前々回のタキシード君達と
同期になります
この方

よぉぉく、見ていただけるとお分かりかと
思いますが、ベストとネクタイがお花
柄になっております

かっこいい
ともチョイワル
とも言われるこの方ですが・・・・

私、個人的には結構タイプでございます

お二人ともカッコいいスタイルに
仕上げるなら、もってこいのコチラ

ぜひ一度ご試着下さい

コンニチワ
今年の冬は、オホーツク海の荒波を思い出しつつ雪かきに燃えた、
クリエーター渡邉です

そんな中、
とあるウエディングプランナーから
相談を受けました

当会場のエントランスを
水族館みたいにしたい

さて・・・。
具体的にどうしようか。。。

エントランスの照明を青にして、
ホワイエのオーディオでは水族館でかかってそうな曲をかけたい。

ふむふむ。

よっしゃ！
やってみよう

ワタナベの脳内より数少ない水族館での思い出フォルダの中から
BGMどんなのかかってたかフォルダを探し、
必至に漁ってみましたが見つからず・・・（笑）

そうか・・・。
もうラストの水族館の思い出が今からかれこれウン年前だもんなぁ

それでもウエディングプランナーと色々と試し、曲も決定

何とも楽しい仕込みと打ち合わせができました

会場のスタッフも全員でカッティングシートを剥がして
亀の足跡を貼りました

この足跡はバンケット会場へと続くのであった・・・

こんにちは
ごっこ汁にすっかり魅了されました。
ギャルソン阿部です

春の足音が聞こえてきましたね

外で飲んじゃう季節がやってきます。

そんな時は、カヴァでグイッといきましょう。

ラベルに大きく描かれたこの文字に、『？』と、思われたのでは？

ちょっとかわったこの名前、『ウ･メス･ウ･ファン･トレス』と読みます。

長年『幻のブドウ』を栽培してきた、
ピニョル家と、スペイン・ペネデス地方のトップ・ワイナリーの１つで、
『スペイン最高のメルロー』といわれる、
スーパー・スパニッシュ『カウス・ルビス』を擁する、
カン・ラフォルアス・デルス・カウスのエステーベ家。

この両家が手を結び、栽培、醸造を一貫する事で相乗効果を生み出し、

『１＋１＝３』

を、目指したボデガ、
それがこの、『ウ・メス・ウ・ファン・トレス』なのです

そして、その狙い通り、従来のカバとは、次元が違うカバが誕生

桜を見ながら飲みたい1本です。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

■□■□各種パーティー承ります。お気軽にご相談下さい■□■□

こんにちは、プランナーの黒崎です

『カエデの樹』・・・天使の翼をもつ木　と言われ
センティールのシンボルツリーとして、四季折々様々に表情をかえながら
いつも見守っていてくれています

カエデは、古代樹木神話で、樹木の中で一番心が温かく、
笑顔を与えてくれる木、とうたわれているそうです

披露宴終了後
ご新郎ご新婦様へサプライズ

大切な仲間がいつも二人を見守っているよと想いを込めて・・・
みんなの笑顔と温かいメッセージで　シンボリツリーをつくりました　

ご新郎ご新婦様、喜んでくれるかな

みなさんこんにちは
.
先日初めての免許更新に
行って来たギャルソンヌ小林です★
.
.
今まで札幌の住所だった免許が
函館の住所になりました
わーいわーい
.
.
先日某人気ホテルに泊まってきました！
.
.
そこでディナーを食べた際に、
シャンパンを飲んだらしばらくして
ソムリエさんがこんな可愛いものを
持って来てくださいましたーッ
.
.

.
.
コルクを使ったお人形
.
普通はそのまま
捨ててしまうものが
こんな大変身をしてしまうんですねー！！！
.
.
我がレストランでも
こんな遊び心が出せたらいいなぁと・・・
日々精進致します
.
.
ぜひ成果を見に来てくださいね
.
.
.
.

みなさん、こんにちは
ヘアメイクの岡田です

先日、ハナヨメ様の為の楽しいイベントが行われました

その名も、「ハナヨメ応援イベント」

これからお式をお迎えする方々へ、
素敵な歩き方や、素敵なたち振る舞いや、
素敵な座り方など、
さまざまなアドバイスをさせて頂く内容となっておりました

みなさん真剣に聞いてくださっていました

ベールアップもみなさんとても上手

私自身、普段から意識したら、
素敵女子になれるぞっという、
アドバイスもたくさんあり、
早速、今日から、実践しようと思いました

結婚式って、やっぱり特別な一日で、
やっぱり、素敵に見られたいな
って、改めて思いました

なので、私も今日のアドバイスを
どんどんみなさんに伝えていきたいと思います

ですので、お打ち合わせの時など、
遠慮なくご質問して下さいね
もちろん私からも、たくさん発信していきます

コンニチワ

ぬるーいお風呂に
長時間浸かっているのが
大好きなクリエーターワタナベです

さて、去年、
逆お手紙ムービーを作らせて頂いたことが。

ん

逆手紙

何が逆かと申しますと、
普通ならご新郎、ご新婦がご両親にお手紙を披露したり、
少し照れちゃう場合はお手紙をムービーの形にして
ご両親に感謝の気持ちをつたえますよね。

実は・・・。

ご両親様からご新郎・ご新婦様への
お手紙をムービーにしたモノなんです

思い出の写真を添えて、
ご両家のお母様からのお手紙

ワタナベは終始感動しっぱなしで
制作していました。

ただでさえ年を重ねるにつれ涙腺が弱くなっているのに、、、

センティールのプランナー勢も全員感動して
涙を流していました

そしてムービーが完成する頃にはとっても優しい気持ちになりました

なんだか僕自身も両親への想いがこみ上げて来ました。

やっぱり結婚式っていいものですね

こんにちは
カメラマン森です

今回はお二人のお写真から制作する
写真ＤＶＤウェルカムボードをご紹介致します

挙式前に撮影した当日のお写真や
当日までに撮った洋装や和装のお写真に
お名前・メッセージ・日付を入れて映像を作り
会場内の大きなスクリーンに映し出します

このサイズ
インパクトはもちろんの事
こだわりのおもてなしをプラスする事で
会場のオリジナル度がグーンとＵＰします

フォトウエディングのお写真を使って制作すると
当日の衣装の雰囲気とは少し違うお二人の表情を
ゲストの皆様にお見せ出来ますよ

一哉さん亜由美さん
末永くお幸せにー

みなさま、こんにちは
スタイリスト伊藤です

今回も
やってきました第段
ご新郎様必見です

最近、入荷したタキシードの中でもひときわ目立つ
タキシード君を本日はご紹介いたしますね

新作の中でもドレスショップスタッフ全員、オシャレで大好きな
この方

ワッシャー君

こちら・・・・よぉぉく見ると

ワッシャー加工でしわしわなのですが
それが、オシャレ
ただ・・・難易度が高い・・・・と
消極的な意見もありますが

オシャレ好きなご新郎様なら
お気に召して頂けること間違いなし
ですので、ご興味のある方は是非一度御試着下さいませ

皆さまこんにちは
プランナー渡邊です

春まで後、もう少しと
胸をるんるんさせています

今日はお２人らしいお花のコーディネートをご紹介させて頂きます

ご婚礼の日には沢山のお花が会場にあふれています

その中でも最近
ご結婚式をあげたご新郎様ご新婦様のセンスが光る
素敵なコーディネートをご紹介致しますっ

まずは、ゲストテーブル・・

からの・・・

ご新郎様ご新婦様がお座りになる
高砂のコーディネートですっ

西洋BOOKの中からキレイに咲くお花達
まるでお2人の人生が一冊の本であり
華やかな日々を現している様です

お花のコーディネートにより
会場の雰囲気はとても変わります

皆さまもお越し頂く、大切なゲストを
「お2人らしいコーディネート」で
お出迎えしてみてはいかがでしょうか？

.
.
みなさまこんにちは
最近大人になったのか
ワインが美味しいと思う今日この頃、ギャルソンヌ小林です
.
.
.
昔はワインだ！ビールだ！コーヒーだ！
.
.
と、飲んでたのはいいものの
実は味についてはよくわからず・・・.
.
なんとなぁーく飲んでました笑
.
.
ですが、最近ワインやコーヒーが美味しく飲めるようになってきたんです
.
.
これって
私が大人になったの？
それともそれ自体が異常に美味しいの？
.
.
でもでもセンティールのワインとコーヒーが格別なのは、
私にもわかります.
.
コーヒーといえば・・・
.
.
最近スタッフブログでもたびたび登場しておりますが、
皆様カフェディアブルってご存知ですか？？？？
.
.
ディアブルは料理用語で、英語でデビル（悪魔）、悪魔のように美味しい
悪魔も虜にしちゃう
.
.
.
カフェはそのままコーヒー
.
.
そんな悪魔をも虜にしてしまうほどの
コーヒーカクテルパフォーマンスの事なんです
.
.
.

.
.
迫力ある大胆なパフォーマンスでゲストの皆様を虜にしちゃいます.
.
.

あなたも虜になってみませんか？

こんにちは
カメラマン森です

今日は私のこだわりカットを
ご紹介します

それは
マリッジリングちゃんです

お二人の誓いの指輪

いつか結婚式の写真を見返した時に
こんなに綺麗な指輪からスタートしたんだなと

結婚式の日を忘れて欲しくないので
ピカピカの指輪をかっこ良く撮ります

モットーは
ポスターにしたくなる1枚です

こんにちは。
この間、熊を食べました。
野生に帰りそうになったギャルソン阿部です

ウエディングシーン、パーティーお土産にぴったりの
シャンパンをご紹介！

間違えました

コチラっ

モエ･シャンドン ゴールドボトル マグナム

ご覧下さい、この輝き
目立つこと間違いなし

しかも、1.5ℓと内容量も輝きに負けません

ちょっと目立ちたい方、
いかがでしょうか？

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
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プランナーの橋本です

寒い日が続いておりますが皆さまお元気ですか？

外は寒いですが・・・私は毎週ご結婚式でご新郎ご新婦様、
ご家族の温かさに触ココロはとっても温かいです

ご結婚式はご準備は大変なもの・・・
と、思われがちな方も多いですが先日ご結婚式を挙げられお二人は
当日のまでのご準備をとても楽しそうに進められておりました

そのご準備の一部をご紹介

ジャーン

ウェルカムベア

しかもただのベアではありません

ご新郎ご新婦様らしいお衣裳

「ドクター＆ナース」

のお衣裳を着たベアちゃんでした

そして素敵なのは、着ているお衣裳はお二人の「手作り」
とっても上手

『どんな結婚式にする』

お二人で考え、一緒に準備する

そんな会話の時間が大切かもしれません

皆さまもゆっくりお話ししてみて下さいね

.
.
.
皆様こんにちはギャルソンヌ小林です(´･ω･`)
.
.
.
最近は夢の中でも結婚式の中にいます
.
.
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.
この間は
ご結婚式の引き出物の夢を見ましたー！
.
.
どれだけ自分は好きなんだろう･･･
.
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.
ガトーショコラ
.

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.
本当に美味しいんです(w´ω｀w)
.
同じような味を探してもなかなか巡り会えない
センティールのパティシエが結婚式の為だけにお作りする
このガトーショコラ
.
.
.
絶対レストランに来て1ホール食べようと思っていますﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
.
.
.
そしてなんとこのガトー以外にも
オリジナルの引き出物が･･･

.
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.
その名もキャトルキャール！
.
.
これもいつか死ぬほど食べてやろうと思っております｡ﾟヽ(ﾟ´Д｀)ﾉﾟ｡ ！

.
.
.皆様に美味しい！！って言われるお引き出物って素敵ですね

コンニチワ！
最近、音響のオペレートをメインで行っておりますクリエーター渡邉です

音響卓を触る時のあの、ほどよい緊張感が心地良かったりします

最近思うのが、
ご歓談中にかける曲に悩みます

今日の客様の雰囲気は落ち着いた感じなのか、
それともノリノリなのか、
それによってBGMを考えたりします

悩みに悩んだときは
自分のお気に入りのCDからセレクトさせて頂いております★

最近のお気に入りはコレです！

A DAY IN THE LIFE / Jazzin' park

1 Joy (Feat.heather Johnson)
2 Free To Believe
3 Gold Inside
4 Brand New Day (Feat.emi Tawata)
5 Traveller (With Ryohei)
6 11 Am 7 New Sun
8 Long Way (Feat.mami Aoki)
9 Shatterlove
10 Ray Of Light
11 Summer Soft
12 Your Love Has Freed Me
13 Joy (Dj Spen Remix) [Bonus Track]

とってもおしゃれな曲がてんこ盛りです

モチロン！
この曲かけてー！ってのがありましたら
遠慮なくおっしゃって下さいね

>>「ご歓談中の・・・。」の続きはコチラから

こんにちはヘアメイクの勝見です

今回はご新婦様からのご質問をもとに書かせていただきます

『髪を切りたいんですけど・・・切っちゃだめですよねぇ・・・・。』
『ちょっとだけ切ってもいいですか？』
必ずと言っていいほどこれはよく聞かれます

結婚式の為に我慢をして髪を伸ばしてるご新婦さんがとても多いのですが、
肩くらいの長さがあれば下の様なアップはできます

なので、ある程度の長さがあればＯＫ
髪型によって必要な長さはまちまちですが、
アップヘアーの場合思ってるほど長さがなくてもＯＫなケースがとても多いのです

髪を切ろうか伸ばそうか迷ってる方は切るのを我慢しすぎずに是非ご相談ください

どれくらい切ったらいいか、ヘアーサロンでどのようにオーダーしたらいいかを
アドバイスさせていただきます

こんにちは。
夢の中でも雪かきしていたギャルソン阿部です

先日、西部地区にあるBar Hanabiさんのプロデュースで
ワイン会が開催されました

シェフ渾身のフルコース

そして、Bar Hanabi 金﨑氏セレクトワイン
10種類のワインを飲み比べのワインオンパレード

大盛況で幕を閉じました

気の合う仲間とワインを愉しむ。
会話も弾む
最高の時間が流れてました

今度はビール祭りで決まりです

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

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雪かきダイエット進行中の
プランナー田村です

毎日寒いですが、皆様風邪などひいていませんか

さて、今日は素敵なお写真をご紹介

こちらです

どん

こちら、ご婚礼時に撮影したお写真で出来ているのですが、
よ～く　よ～く　見ると、
右側のハートはお写真をおよそ160枚使って
できています

背景の赤いバラは　ご婚礼当日
ご新郎様がご新婦様へｻﾌﾟﾗｲｽﾞでお送りした花束

愛がいっぱいの一枚が出来上がりました

このように　ご新郎ご新婦様のイメージや雰囲気に合わせて、
素敵なポストカード、お写真がお作りできます

ご結婚報告ハガキなど、ご婚礼後のお知らせにも最適ですので
ぜひ私達にご相談ください

皆さんこんにちは　　プランナー平山です

函館の冬も折り返し

少しずつ日が長くなってきて、春の訪れが待ち遠しくなってきましたね

美味しいものを沢山食べて、残りの冬元気に乗り越えましょう

とってもお菓子が大好きな私ですが、
先日クリエイターの渡邉がこんなお菓子を買ってきてくれました

「へい！おまちっ！！」

お、お寿司

お菓子にも楽しさの演出を提供してくれるとは・・・
恐るべしクリエイター

もらった瞬間のインパクトと、
子どもの頃を思い出して大興奮

どのネタから食べようかな～　
「エビ♪」　なんて・・・わくわく

大人になってもこんな遊び心のある商品に惹かれてしまう私です

そんな私がおすすめする
楽しいウェディングアイテムをご紹介

ジャジャーン

ちっちゃなかわいいウェディングケーキ

さて、これはどんなシーンでどのように使うのでしょうか～？？

次回のお楽しみに

皆様こんにちは。ギャルソン　キウチです
最近マイブームがワインベースのカクテルです。

これっっっ

寒い季節に体を温めてくれる「ホットワイン」が流行中！
でも何だかおいしく仕上がらない？？？

そんな時は、この作り方をお試しください
簡単でおいしい仕上がりにきっと驚くことでしょうmワーォ

酸味のしっかりしたワインを温める「ホットワイン」、
じつは適当に作るとかなり飲みにくいものになります

コツはいくつかあるので作り方で順を追って見ていきますが、
何よりワインを加熱し過ぎて香りが台無しになってしまうことが多いのです

ちょうどホットミルクと同じ適温の60度ぐらいに温めれば、
アルコールや風味が飛んでしまったり焦げ付いたりという失敗はありません

それなら電子レンジで温めるのがいちばん簡単

レ・ン・チ・ンです。

「ホットワイン」の材料・分量（1人分）

赤ワイン　１５０ｍｌ
水　５０ｍｌ
グラニュー糖　大さじ１杯
クローヴ　２粒
シナモンスティック　１本
オレンジかミカンの皮　少々

まずワインと湯を合わせ砂糖を加えてかき混ぜます。
水はワインの味を和らげて、ソフトな口当たりにしてくれます。
砂糖は酸味を和らげて飲みやすさとコクを与えます。
砂糖を減らすと水っぽく酸っぱい味になるので注意！

クローヴを加えます。
ホール（原形を保ったもの）がなければパウダー少々でも構いません。
この飲物らしい香りの基本となるので、これだけは省略しないで欲しいもの。
好みでシナモン、カルダモン、ジンジャー、コリアンダーシードなどの
乾燥スパイスを加えてもいいでしょう

もうひとつワインの風味を引き立てるのに欠かせないのが、
柑橘系の果物の香り

ここでは無農薬ミカンの皮を乾燥したものを使います。
生のオレンジがあれば、仕上げにスライスを浮かべるだけでもおいしいですね
オレンジジュースを垂らすことでも代用できます。

耐熱グラスやマグカップなどに入れて、電子レンジで温めます。
カップに入ったミルクを温める設定ボタンがあればそれを使って下さい。
温度センサーで仕上がり温度を設定できる場合は60度に設定します。
人数が多い時など鍋で温めても構いませんが、ごく弱火で混ぜながら。
シナモンスティックでかき混ぜ、香りと雰囲気を楽しんで飲みます。

1本千円程度のワインで充分おいしく飲めます
味がいまひとつであったり、飲み残しのワインを使い切りたいといった場合は
水や砂糖を多めにしたり、ラム酒を垂らすと気にせず飲めるでしょう

是非皆様もお試しください

>>「「ホットワイン」で寒さを吹き飛ば�...」の続きはコチラから

皆さんこんにちは
スタイリスト伊藤です

今回は続々入荷しておりますタキシード
ご新郎様必見です

数々入荷した中でもより気になるタキシードがこちら

どうですか
ボタン・・・
掛け違えているわけではありませんよ

あまり見たことのない斬新なデザインですよね

ちなみにボタンを開けてみるとこんな感じです

ベストも同デザインになっており、あけるとさらに
オシャレ度がしますよね

他にもたくさんのタキシードを入荷しておりますので
またご紹介させていただきますね
お楽しみに

こんにちは、プランナー渡邊です
まだまだ寒い日が続いておりますが、
皆様体調を崩されてはおりませんでしょうか？

今回はご結婚式の前にお写真をお撮りした
「前撮りとブーケ」をご紹介致します

ご結婚式当日よりも、
ゆっっっくりとお時間を使い
記念写真をお撮りできる前撮りで
とても心に残ったのが「表現力」でした

ご新婦さまのお好みもありますが
ドレスのラインに合わせ、
ブーケの種類もカタチが決まってきます

今回は素敵なご新婦さまの
２枚のお写真を
ご紹介させて頂きます

まず１枚目はこちら・・

赤のフワフワしたドレスにまぁるいラウンドブーケ
とてもキュート感が伝わります

ご新郎様もピンクのスカーフを巻きお揃いの赤のブートニア
お二人は素敵そのものでした

そして２枚目はこちら・・

先ほどの雰囲気とは全く別人

白のスレンダータイプのドレスにロングベール
それに合わせたのはユリを用いたクラッチブーケ

四季によってお花の種類も変わりますが
ドレスとのコーディネートでさらに
お二人の様々な魅力が
引き出されますね

皆さんも一度のご結婚式

その大切な瞬間を
カタチに残しませんか

ちなみに・・
今回前撮りで使用したブーケは
大好きなご新婦様の為にお母様がご準備したものです

家族愛をしみじみと感じました

こんにちは
カメラマン森です

最近は寒いのでめっきりインドアにて
ゆったり過ごしてます
そしてお休みの日は大量に料理を
料理と言うか･･･仕込みですね
料理してる時は癒されます
皆様はどんな休日をお過ごしでしょうか？

今回は、素敵ウェルカムボードをご紹介致します

前撮りで撮影したお写真に
おもてなしのメッセージやお名前をレイアウトし
Ａ１サイズのパネルを作成します

会場の扉を開けるとオリジナルイーゼルに
飾られた大きなウェルカムボード

見ごたえたっぷりでゲストの皆様も
ここで記念に写真を撮ったりされております

会場を自分色に染める素敵アイテムですね
ステキー

大司さんあすかさん
末永くお幸せにー

こんにちは。
ギャルソン阿部です。

女性の皆さん、バレンタインデーはいかがでしたか？

男性の皆さん、何個頂きましたか？

私は…　

教えません

チョコレートに合わせる
定番の甘口赤ワイン「バニュルス」

そのバニュルスで有名な造り手の
ドメーヌ･デュ･マス･ブランが造るワインをご紹介！

02’ Collioure Cuvve “Cospronts Levants”　02’
コリウール キュヴェ･コスプロン・ルヴァン

ビターチョコ、カカオ、ヴァニラなどの香りがして、
力強い味わい。

是非一度お試し下さい

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは、プランナー渡邊です

すっかり雪景色になりましたね

本日は心温まるお写真をお届けします

センティール・ラ・セゾン函館山のチャペル

その名も、空と海のチャペル～emu（エミュ）～

空と海に囲まれたチャペルは
昼間も夜も素敵な空間をお届けします

最近ご結婚式を挙げられたご新郎ご新婦様の
素敵な一枚

幸せを運ぶと言われているキャンドルが煌くチャペルでのお2人

皆さんも空と海のチャペル～emu～で幸せをカタチにしませんか？

是非お待ち致しております

こんにちは！
一度ヒートテックをはいたらもうヒートテックナシでは外に出れないカメラマン樋口です

今回は挙式前にご新郎ご新婦様の控室となります、
ブライズルームでの一枚をご紹介したいと思います

こちらです

わたし、お嫁に行きます・・・的なお写真

僕個人的なんですが、好きなんですよねぇ～この場面

お支度が完了して、挙式までの数分間に見せるご新婦様の、ふっとした瞬間
緊張感の中に色々な思いが感じられる瞬間
思い出や希望をいっぱい抱えて・・・

こんな一瞬を沢山残せるように、僕は撮り続けます

こんにちはプランナーの橋本です

突然ですが、皆さんには｢思い出の料理｣ってありますか？？

小さい頃よく食べていたもの・・・
大好きな食べもの・・・
おふくろの味・・・

私の思い出の料理と言えば
｢おばあちゃんの卵焼き｣です
なんともまぁ地味ですが・・・
砂糖がたっぷり入った、甘～い卵焼きが大好きでした
運動会などBIGイベントでは我が家の定番です

先日担当させて頂いたご新郎ご新婦様の思い出の料理は
｢きのこのポットパイ｣
オシャレ～
なんてオシャレなんでしょう

ご新郎様のお母様の得意料理で
小さい頃から良く食べていた大好きなお料理だとか・・・

ご新婦様がお母様から教えて頂いた初めてのお料理もこのきのこのポットパイ

そんなお二人の大好きなお料理をご結婚式で
皆様にに食べて頂きたいと
事前にレシピを教えて頂き当日シェフが再現させて頂きました

お二人にとって大切なお料理を皆で食べ
ご家族の温かさに包まれたとっても素敵なパーティーでした

皆さまも思い出のお料理・・・
是非一緒に再現してみませんか

まだまだ寒い日が続いておりますね

そろそろ雪かきダイエットが楽しくなってきた
プランナー田村です

そこで、今日はあったかいお話を一つ。

先日、ご入籍1年記念のメモリアルディナーに、
昨年ご婚礼を終えられたご新郎ご新婦様がいらっしゃいました

このとき、

実はご新郎様はご新婦様に
サプライズなプレゼントをご用意されていたのですが･･･

それが、

こちら

どん

なんて　プリティなバービーちゃんです

ご婚礼時にご新婦様がお召しになった衣裳
そのままに再現してお作りしたものです
細かな部分まで、そのままに再現されています

（元のドレスは、2011.4.9パーティレポートでご覧いただけます）

実はコチラ、

ご婚礼直後からご新郎様と田村が秘密で温めてきたサプライズでして

ご新婦様も、実はずっと　ご自身のバービーが欲しいと思っていたらしく

サプライズは大成功

皆様、

ご婚礼後のサプライズ相談も大歓迎でございます

一緒に素敵なサプライズを考えて、

お二人の思い出を増やすお手伝いをさせていただきたいっ

将哉さん、恵利さん、

またキラキラのお二人にお会いできることを、
楽しみにお待ち致しております

こんにちは。
おでんと日本酒のダラ燗にハマってる
ギャルソン阿部です

やって参ります、あの日が…

女性が、好きな男性に告白する素敵な日、

バレンタインデー

そんな時にピッタリのワインをご紹介!!

LAMBRUSCO　BACIO　ランブルスコ　バーチョ

サッカーの中田英寿氏がプロデュースしたワインです
赤ワインで微弱発砲なんです。

「BACIO」とはイタリア語で「キス」の意味です
が、このクチビルで辛口というところが憎いです

センティールのフレンチと
これで彼のハートを狙い撃ち

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

みなさん、初めまして
ドレスショップエドゥ、スタイリストの岡田です
これから皆様にたくさんの素敵なご提案をお届けしてまいります

どうぞよろしくお願い致します

さて、今年は成人式が1月9日でしたね

先日、成人式のお着付けとヘアセットを担当させていただきました

かわいいですよね

帯もこんな感じにしあげました

これなら、動いても、どっしり座っても、崩れにくい帯結びなので、安心と、
可愛くて、頼もしいの一石二鳥（笑）

そして、帯揚げのアレンジ

胸元も華やかになって、かわいさアップ

お着物のおもしろいところは、同じものでも、
たくさんのアレンジが可能なところです
私は、これからも、たくさんのアレンジを開発していけるように、
楽しみながら頑張ります

みなさんこんにちは(●´∀｀●)
.
.

最近料理に目覚めたギャルソンヌ小林です.d(d´∀`*)
.
.
お料理、楽しいですね！
でも家に炊飯器がないのでご飯が炊けるお弁当箱を
買ってみようと思います(　；∀；) 笑
.
.
.
でもお料理を作るようになってバランス良くご飯を食べていると
段々太ってきた気が･･･。Σ(ﾟﾛﾟ;)
.
.
気のせいであって欲しい。。。
でもいつも着ている服もなんだか少しきつくなってきたような。。。（汗）
.
.
.
そんな時
ブライダルサロンで私の目に飛び込んできた
.
.
.
.
この存在！！
.
.
.

.
.
ドレス････････.
.
.
.
やっぱりウェディングドレスは女の子の夢ですよね
.
.
このドレスを見た時、
いつか私もドレスを着て････
.
.
と、妄想していたらダイエットする気が湧いてきました。笑
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絶対自分の理想の結婚式をする為に今からダイエットや美容を
頑張ってみようと思います(・´з｀・)
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結婚式という大切な日を
人生で一番輝く日に
できますように

こんにちはビジュアルクリエイターの鈴木です

普段私は披露宴の当日写真を使ったエンドロールを作成し、
Partyの最後に上映するという事をさせていただいているのですが、、、
今回カメラマン樋口のカメラを奪い写真撮影をしてみました

誰もいない会場でいろいろ写真を撮ってみました

結論
写真って難しい
撮っても撮ってもカメラマン樋口からのダメ出しが飛びちょっと嫌いになりそうでした　笑

というのはもちろん冗談ですが写真一枚を撮るのにどれだけ悩んでいろんな事を計算して撮っているんだとわかり尊敬でした

こんなに考えながら撮ってくれた写真、そしてお二人の最高のパーティーの締めくくりのエンドロール
もっともっと素敵に最高のエンドロールをつくれるよう頑張ろうと思った一日でした

僕の撮った写真を公開させていただきます

皆さんこんにちわ
スタイリストの坂本です

お正月も過ぎ、あっという間に二月ですね

もうすぐバレンタイン
チョコ好きの私はそれだけでテンションが上がりますが、可愛いラッピングにも目が止まりますよね

今年のファッションの流行アイテムのリボン

どこのブランドもリボンモチーフのヘッドアクセが出ていた気がします

どんな女の子もリボンやハートモチーフはテンションが上がるのではないでしょうか

私も大好きなリボンドレスアレンジでもよく使います
例えばこのドレスこの色は札幌店のドレスですが、このままでも十分おしゃれなドレスです

函館支店のドレスで少しリボンを付けると…

こんな感じ

ウエストのラインが低めなドレスは、身長が高めの方にオススメですが、リボンを付ける事により
上半身にポイントがあるため小柄な方にもオススメです

スタイルをよく見せたい流行感があるコーディネイトがいいでも人とはかぶりたくない
そんな方は是非adeuxまで

こんにちは、ヒートテックが手放せないギャルソン阿部です

素敵なワインに出会いましたので、ご紹介したいと思います

LAMOUROUX 2002 Chateau RAUZAN-SEGLA　ローザン･セグラ ラムルー 2002

マルゴー格付け2級のローザンセグラの2ndです
G篠塚です

オートクチュールのシャネルが経営しています
その名もLAMOUROUX（語源はアモーレ（愛））“愛”からきています
ジャイアンツ愛です

このワインは実は社長のジョン・コラサ氏が
このワインで“奥様への愛の告白”に使ったと言うエピソードがあります。

レストランでドラマティックに愛の告白、いかがですか？

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

みなさんこんにちは(・∀・)
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みなさんのギャルソンヌ小林です【　´∀｀.
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先日の結婚式のお話
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今日も素敵な結婚式を創ろう！！と意気込んで、
会場の準備に励んでいたところ、こんな可愛い子を発見ッ
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んもう！
可愛くて一目ぼれ.(*´Д`*)
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実はこれ
結婚式当時受付に飾ってあったウェルカムグッズのひとつなのです
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受付は、ゲストの方が必ずとおり、一番目立つところ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ
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お2人のお好きなもの
何を飾ってもいいんです
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その季節に合わせたものを置くもよし
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お2人のお写真や似顔絵を置くもよし
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お2人共通のご趣味のものを置くもよし
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実はゲストの皆様は受付の飾りを、パーティー前に
お写真に収めていたりするんです･･･o(･д･´*)９
.
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な・の・で
是非受付にもこだわってみてはいかがでしょうか？(v´∀`*)

函館に来て3度目の冬を過ごしています。
クリエーター渡邉です。

皆様ご存知でしょうか
カフェディアブル

たびたびこのブログにも出て来ますアレです

一つ一つの動作が重要なカフェディアブル

オレンジの皮を面白可笑しい動きで
我らがサービススタッフのエース、ギャルソン木内がさばき

我らがサービススタッフの3枚目、ギャルソン阿部が、
砂糖を雪が降るが如くフライパンへ落し入れ

ラムや、コアントローといった
リキュール類でフランベをします

この時に大切なのが音楽と光なんです。

上の写真は
先日セッティングしたカフェディアブル用の照明です
言葉では伝えきれないとても面白いパフォーマンスを
是非体感ください！！

プランナー田村です寒い日が続いておりますね
皆様お元気でお過ごしでしょうか

寒いのは苦手な田村ですが、
この季節の街並みは大好き

ブライダルサロンのある二十間坂も
こんな感じでライトアップ

どん

サロンの４Fからみると

こんな感じ

きれいですねぇ
心が癒されます

ライトアップは2月末日まで続きます

光の路を通り抜けて、

センティール・ラ・セゾン函館山へぜひお越しくださいませ

これからの雪の季節、

しんしんと降り積もる雪とイルミネーションが
お二人をお迎えいたします

こんにちはギャルソン木内です。
このごろ特に寒くなってまいりましたね

鍋が恋しいこの季節

皆様は何鍋がお好きですか

よせ鍋、マイルドな味わいの豆乳鍋、
ふくよかな味わいのコラーゲン鍋、
凝縮した味わいのモツ鍋、
スパイシーなカレー鍋、
酸味が楽しめるトマト鍋・・・などなど色々ありますよね

そんな鍋たちに、一緒に合わせてワインをご紹介致します

皆様は最近日本のワインの評価が上がってきていることはご存じでしょうか？
まずは、シャトー・メルシャン　勝沼甲州（山梨県）
瓶詰め直前まで貯蔵タンクな中で澱と接触させ育成（シュール・リー製法）することで、
しっかりしたうまみと厚みのある辛口ワインに仕上がっています。

次にご紹介するのは、函館のワインです。

『はこだてわいん』”ガルトネルシリーズ”です。

「ガルトネル」とは・・・
北海道函館市の隣町七飯町に、日本で最初に西洋果実農法を伝授し、
現在の特産品でもある、西洋りんご栽培を行ったプロシア（ドイツ）人の名前を冠したものです。

『はこだてわいん』は歴史的背景上も結びつき、
我々は”地元企業”として”想い”を継承し、七飯町における果樹栽培、
そしてわいん造りを伝えていきたい・・・・という想いがこのシリーズに込められています。
それだけワインは複雑で奥の深いものなんですね。

皆様もワインに合うマリアージュを探しに
ぜひセンティール・ラ・セゾン函館山へいらしてください

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)

http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは、プランナー黒崎です

先日、いつも仲良しで笑顔の素敵なお2人と3回目のお打ち合せでした

演出とテーブルコーディネートのお打合せです

パープルは　ご新婦様の好きな色

リボンはどうしましょう？

キャンドルの形は？　
色は？？

メッセージカードは？？？
ここはやっぱり手書きでしょう

なんて言いながら、気付けばあっという間に2時間経過・・・

私も本当にワクワクします

早く実際にセッティングしたい
年が明けてからのご結婚式が今からとっても楽しみです


結婚式の演出や会場コーディネートも
お二人の想いを込めたハンドメイド感や、好きな色や形を取り入れながら一緒に考えていくと
より一層オリジナリティがでて、その場にいるだけで「何だか楽しい♪」
そんな空間づくりが出来ると思いますので、ぜひ参考にしてみてくださいね

こんにちは

プランナーの渡邊です

本日は可愛いブーケについて
ご紹介させて頂きます

ブーケはご新婦さまがお持ちになる物

ドレスの形やお色によってブーケをお決め頂いたり
お好みのお花によってお作りするブーケの種類も様々

皆さん個性があり、どのご結婚式でお見受けするブーケも
とても素敵です

その中でも、今回は一段と可愛いブーケをご紹介

それはこちらですっ

ご新婦様のご希望でお作りしたバックブーケ

とても可愛らしいご新婦様にとってもお似合いで、
プランナーの私もキュンとしました

これからご結婚式をむかえる皆さまも
是非思い描くドレスとブーケをお選び頂き
人生で忘れられない思い出を創って下さいねっ

こんにちはビジュアルクリエイターの鈴木です

初めての方がほとんどだと思いますので簡単に僕のお仕事内容をお話させていただく事にしました

僕のお仕事はご新郎ご新婦様がゲストの方々をおもてなしする為に音響、照明、映像を使ってお手伝いをさせていただく

というのが簡単に言うと僕のお仕事になります

これから皆様と関わらせていただく事が多くなってくると思います

どんどん僕にも相談してください

日本一素敵で楽しい結婚式を、プランナーと共に一緒に創っていきましょう

これからよろしくお願い致します

こんにちは、ヘアメイクの勝見です

今日もまたブーケのオハナシ

ボールブーケとバッグブーケどちらもかなりステキ

結婚式当日ご新婦様はイメージしたブーケが
どんなカタチになって届くのかドキドキワクワクしていらっしゃいます

センティール・ラ・セゾン函館山では、
ご結婚式当日のブーケをフローリストが直接ブライズルームにお届けしており、
ブーケと一緒にフローリストからの心のこもったおめでとうの言葉をお届できることを
いつも嬉しく思っております

私も当日ヘアメイクを担当させていただくとき、ブーケが届くのがいつも楽しみです

ご新婦様はもちろん、お花に興味がなかったご新郎様にも

「キレイ！」
「スゴイっ！」
「花っていいね！」

という感動の言葉をいただけるとほんとに嬉しいです

この一輪の花が・・・・

色々なブーケの一部として活躍するのです・・・まさにフローリストマジック

皆さんはご結婚式当日、お花たちをどのように変身させたいですか？
ぜひフローリストにご希望をお聞かせ下さいね

こんにちは、カメラマン森です

先日、2010年2月にセンティール・ラ・セゾン函館山で結婚式を挙げて下さったお二人が
3ヶ月のお子様と一緒に記念のお写真を撮り来て下さいました

カメラマンとして最高に幸せな撮影でした

体系もばっちり維持して、ママになっても素敵なドレス姿のツグミさん

野球大好きなソウタさんはお揃いのユニフォームでツーショット

夫婦になって家族が増えて
再び思い出の場所でドレスを着て写真を撮るなんて
素敵すぎますし嬉しすぎます

撮影終了後は思い出のチャペルから
クリスマスファンタジーの花火を
家族みんな＋カメラマンで見ました

ソウタさんツグミさんコウダイくん、
第２の我が家センティールに
またいつでも遊びに来て下さいね

こんにちわ
スタイリストの坂本です

今回はブライダルシューズをご紹介させて頂きます

結婚式当日まで悩みに悩んで決めたドレス
ご新婦様らしさを表現する、ヘッドアクセやネックレス…
お支度が終わり最後に足を通すブライダルシューズ

もちろんレンタルでご用意させて頂いているブライダルシューズも有ります
でも、ヴァージンロードを歩む花嫁を歩ませる、人生初のファーストシューズ
本当はこだわって欲しいのが本音です

adeuxでは販売用のお靴もご用意があります

ＢＥＮＩＲ
最近は雑誌や芸能人の方のブログにも出ているので見たことがある方も多いと思います
１ｃｍ　７ｃｍ　12ｃｍ　ヒールが有りまして、白・黒の二色

レースとサテンと質感も選べます。
ヒールが安定しているので、普段使いにも出来ます
ちなみに私は白×レースと黒×レースの二種類持っています

Benjamin Adams
ロンドン発のブランドです
3ｃｍ～10ｃｍ　ヒールが有りましてデザインが様々です

全て白一色になりますが、このブランドの特徴は後染めが出来ます。

微妙な色合いも生地見本等があれば染められるんです

二つお取り扱いブランドがございますのでお好みの一足を探して下さいね

ちなみに、ご新郎様からのプレゼントも人気です
ご希望のご新郎様はご新婦様に内緒でこっそり声をかけて下さいね

こんにちは、

キン肉マン復活連載でテンションのギャルソン阿部です

ラーメンマ～～ン

麺屋 伊吹　伊吹流醤油

最近、函館ラーメン屋出店ラッシュの中の1つです。
チャ―シューがデカいんです!!
久々に食べて感動しました。美味い

感動と言えば、
この間知り合いが

「結婚するわ～」と。

めでたい
何か送りたい…

“Something Blue” Blanc de Bleu Brut Cuvee Mosseux
ブラン・ドゥ・ブルー・“サムシング・ブルー”
ブリュット・キュヴェ・ムスー・ヴィンテージ2008

なんと驚きの、
青いスパークリングなんです
愛＆幸せを意味するサムシングブルー

お幸せに!!

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは、プランナー橋本です
函館もイルミネーションが点灯し
街中がキラキラと輝く季節になりましたが
みなさまお元気ですか

街中は素敵
とは言っても冬はちょっと寒い・・・

今日はそんな寒さも忘れてしまうくらいオススメな
ホットカクテルをご紹介

その名も
カフェディアブル

ディアブル・・・
そう・・・悪魔と言う意味ですが

【悪魔をも魅了する魅惑的なコーヒー】

別名　「カフェロマンス～愛の炎」ともいわれています

会場内をギャルソンがオレンジをカットしながら踊ったり

炎が上げてパフォーマンスをしたり

かっこよかったり・・・

この時期とってもオススメな演出です

皆様も悪魔のとりこになってしまうかも

こんにちは
カメラマン森です

結婚式というお二人の大切な一日の為に
担当プランナーと何度もお打ち合わせをして
みんなでパーティーを創り上げていきます

ずっとやっていたフルートを今も活動してるバンドで演奏したい
ウエディングドレス姿で

大好きなエイト･･･∞のボディーアートをしたい

やりたい事を叶えていく
なりたい花嫁に絶対なる

どんな小さな事でもプランナーにご相談下さい
必ず素敵なパーティーになる事間違いなしです

挙式の退場は大好きな皆様に祝福されて
こんなに盛り上がりました
おめでとう！の気持ちが詰まった
素敵なパーティーでした

ユウスケさんアヤコさん
末永くお幸せに

こんにちは　プランナー平山です

毎日寒いですね～
皆さん体調崩されていませんか？

私は寒さは苦手ですが、この時期はとても好きです
なぜかというと　やはり元町のたくさんのイルミネーション

毎日見ていても　まっっったく飽きません
なんでしょうねぇ～ひかりって不思議なパワーがありますよね

結婚式でもよく「キャンドル」の演出が行われます
キャンドルの優しい明かりも　癒しや幸せな気持ちにさせてくれますね

欧米ではこんな言い伝えがあります

“キャンドルの数だけ天使が舞い降り　幸せになれる・・・”

結婚式のお二人の幸せいっぱいの空間に
こんなのはいかがでしょうか？

幸せなお二人のもとへ　たくさんの天使がもっと幸せを運んでくれますように・・・

みなさん、こんにちは
スタイリスト伊藤です

毎日毎日寒いですね
風邪をひかぬ様、そして滑って転ばぬ様
皆様気を付けてくださいね
ちなみに・・・私・・・
風邪をひき
１０秒間の間に2回滑って転ぶという
ミラクルなアンラッキーガール　Ｔｈｅ　ＮＯ.１
に輝いておりました

そんな私が贈る今回のブログ
は・・・・・

まだまだ続きます新作ドレスPart③

前回、前々回同様のCARLO PIGNATELLIの新作ドレス

なので・・・
素敵じゃない訳がございません

ではでは早速

コチラ

じゃん

どうでしょうか

大人キレイですよね

今回はカメラマンに撮ってもらいましたので
いつもの伊藤ブログの写真のクオリティとは違い
ドレスの質感やラインが素敵に出ております

バックスタイルも素敵ですよね

ベールを付けるとこんな感じです

ただ、写真だけでは衣裳の素敵さは伝わらないもの

大人系がお好みのご新婦さま
一度是非ご試着してみてくださいね

こんにちは!!

焼酎の梅干し番茶割りにハマってる
ギャルソン阿部です

新年明けましておめでとうございます

今年もレストラン　センティール・ラ・セゾン函館山を宜しくお願い申し上げます。

年越しワインは何にしようかなと考えていましたら…

ありました、飲み頃ワイン

99’Chateau Camensac　99’シャトーカマンサック

ボルドー第5級格付けワインでありながら、
知名度が低いのですが、
しなやかさと果実味が強調された高品質ワインです

年以上の熟成を経て今がちょうど飲み頃です。

寒い時期はやっぱりボルドーワインでしんみりと

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

メリークリスマス
皆様、今年のクリスマスはいかがお過ごしでしょうか？
きっと皆様それぞれに素敵なクリスマスをお過ごしでいらっしゃることと思います

毎年、年末になると気になることがあるプランナー田村です

クラシックファンの田村と致しましては、
来年、2012年は　誰のメモリアルイヤーなのか？？

ということ

クラシック音楽の世界では、
作曲家の生没年と照らし合わせて、
節目の作曲家をクローズアップすることが多いのです

2011年は　フランツ・リスト　　でしたが、

2012年も　　いました

その名は

クロード・ドビュッシー

ドビュッシーは1862年生まれ。

2012年は　生誕150年の　節目の年になります。

ピアノ曲が有名ですが、

代表的なものでいうと、

ベルガマスク組曲の　月の光　
http://www.youtube.com/watch?v=s2XzoA94Zws

や

亜麻色の髪の乙女
http://www.youtube.com/watch?v=dCBAOgnC67A

や

喜びの島
http://www.youtube.com/watch?v=FKP192qX7GY

とても絵画的で情景豊かな曲が多く、
ヒーリング音楽としてもたびたび取り上げられています

ご結婚式でも、
旬の作曲家の曲を取り入れた構成を考えてみても素敵ですね

冬の風にも
雪にも負けないつもりの
クリエーター渡邉です

皆様いかがお過ごしですか

先日、センティール・ラ・セゾン函館山で開催されるクリスマスパーティーに
使う映像素材を撮って参りました

制作の仲良し3人組で縦にデカいの2人、横にデカいの一人。
男だらけでクリスマスツリーの点灯式に行って来ました

そのときの写真がこれです

カメラマンの通称ヒグチさんと
新たなパートナー、クリエーター通称スズキさんです
この2人・・・。
ほんっとにデカいです

寒い思いをして撮って来た甲斐がありまして、
とっても素敵な画を残せました

こんにちは　プランナーの平山です

先日ご紹介させていただいた
怪しい「青い炎」・・・

さて、その正体は・・・

お待たせ致しました

コチラです

「クレープシュゼットぉぉぉ～」

クレープシュゼットぉ

簡単に解説させていただきますと、
諸説あるようですが、

加熱した皿を扱っているうちに偶然リキュールに火がついた
というアクシデントから生まれたデザートが、
とっても美味しいメロディだった

というお話し

本当に　美味しいです

レストランらしいパフォーマンスを皆様にお楽しみいただきながら、
出来あがったデザートは　限定で数名にプレゼント
という遊び心を入れた演出はいかがでしょうか？

イケメン（？）ギャルソンがお二人のパーティを　グッと
オシャレに＆楽しく　演出させていただきます

ご興味がお有りの方は、ぜひプランナーへご相談くださいね

こんにちわ
スタイリスト坂本です

今回はドレスアレンジについてご紹介致します

ドレスショップエドゥではイタリアやスペインを中心にこだわりぬいて選ばれた

スタイリッシュでクラシカルなインポートドレスがメインです

なので、日本製のドレスに比べると、とてもシンプル

そのまま着る方もいれば
お二人の個性を出して少しアレンジする方も

白のウエディングドレスも、黒を入れるとスタイリッシュに

その時持つブーケはこんな感じが私のイメージです

真白にポイントで、グリーンと濃い目のお色

タキシードは黒でかっこ良く

黒のタキシードでも衿元に個性があるので、スタイリッシュに決まります

ドレスの好みだけではなく、お二人のイメージやテーマカラー等、どんどん教えて下さいね

皆様こんにちは
プランナー黒崎です
今日はテーブルコーディネートについてご紹介

シンプルなキューブ型キャンドルに
ゴールドのオーガンジー素材のリボンを巻きました

そしてご新婦様手作りのThankYouカードを添え完成

ブラウンのナフやペーパーアイテムともよく似合っています

キャンドルリレーで灯りがともると
雰囲気も一新、会場全体が幻想的な空間になり披露宴後半を盛り上げます

ブラウンはセンティールのテーマカラーでもあり
会場との相性も抜群です

ブラウンには　気持ちを安定させるリラックス効果があるそうです
みんなのよりどころとなる存在なので
大切な皆様と過ごすアットホームなパーティにはぴったりな色ですよね☆

そこに居るだけで楽しくなるような
そんなコーディネートをぜひ私たちと一緒に考えましょう

いつもご覧いただきありがとうございます！
クリエーター丸山です

先日、朝起きたら家の窓から見た光景が美しすぎて写真をパシャリ
天から何か降りてきそうな光景に思わず目を奪われました。
右側に函館山が見えます。

やっぱり自然界のつくるものはとてもキレイですね

さてさて、当会場にも生粋の明かり屋、
クリエーター「渡邉満規」がおります
舞台関係の世界では音響さんを「音屋」、照明さんを「明かり屋」なんていいます。

私はこの呼び方の方が「職人！」って感じがして好きですね
じゃあどんな明かりつくるの〜？って？？

ぜひぜひ、フリーオープンフェアにてお客様ご自身の目でお確かめくださいませ

こんにちは
カメラマン森です

お昼間の結婚式は 函館では珍しいかもしれませんが
結婚式の素敵演出に〝日光″がプラスされて
素敵度がグ～ンとＵＰします

窓から差し込む日光が
花嫁の純白を強調します

白いバージンロードの反射もすごく綺麗で
皆さんの目で確認して頂きたいくらいです

冬の季節は太陽が近くなるので
これからの季節
光と影の素敵演出が楽しみです

こんにちは！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
最近ハマっているものは
スルメギャルソンヌ小林です
.
.
いきなりですが
今日はセンティールで一緒に結婚式をお手伝いさせて頂いている、
すたっふぅぅぅぅ達を
ご紹介させて頂きたいと思いますッ
.
.
.
ゲストの皆様の一番身近な存在☆
サービススタッフ(★´∀｀)ﾉ
.
.
でもあまり紹介されることがない
サービススタッフ(´；ω；`)
.
.
.
なので今日は
そんなサービススタッフ達にスポットを

.
.

.
.
本当に本当に仲良しで、結婚式が大好きな仲間達です＾ω＾

.
チームワークも抜群です.
.

ぜひぜひ一度
センティールサービスを
体感しにいらして下さいませ
.

惚れる事間違い無し！＾□＾.

こんにちは
プランナー渡邊です

初雪も降り、冬の到来が間近になりましたね

今日はある挙式についてせて頂きます

11月に結婚式を挙げた大好きなお二人に何か思い出を・・
と思い、夜の挙式でのキャンドルセレモニーを急遽行いました

題して・・ユニティーキャンドル～センティールver.～

欧米では二人の家族との絆や、感謝の意そして
お二人の新しい人生の象徴としてキャンドルに火を灯す儀式があります

本来、両家の火を新郎新婦に分け与えるものですが
今回はピラミッドキャンドルでのセレモニー

ご家族・ご友人・これから出会う方との絆や感謝を
沢山のキャンドルで表現

皆さまがいて、お二人の幸せがあることに感謝し
点火と共に新たな幸せいっぱいの人生を歩んで頂きたい

そんなセレモニーを喜んで頂いたお二人へ・・
本当におめでとうございます

お二人にとってキラキラした
毎日がこれからもずっと続くことを心より願っております

初雪も降り、まもなく函館がもっとも輝く季節

街中がイルミネーションで輝く季節がやって参りますね

今日はそんな冬にちなんだオリジナルケーキのご紹介
先日ご結婚されたご新郎ご新婦様からご希望頂いたケーキがこちら

ジャーン

わかりますか皆様？？

そうです
『旭山動物園のシロクマ館』

お二人の思い出のデートスポットが
『旭山動園』
そしてご新郎様がしろくまに似ていると・・・
ご新婦様が教えて下さいました
言われてみると・・・似てる気がしました

もちろん生クリームは雪に見立てて

ゲストの皆様に是非喜んでもらいたい〜
とおっしゃっていたお二人。

当日はゲストの皆様、カワイイケーキにとっても喜んで下さいました

皆様の幸せに包まれたとっても優しさ溢れるご結婚式でした

こんにちは
カメラマン森です

皆様ＳＬＳ函館山のチャペルを見た事がありますか

２階にあるチャペルは
海の方に大きな窓が並んでおり
まるでお二人の後ろに空が広がる絶景です

天空のチャペル・・・ですね

時間帯や季節によって
お二人の挙式を素敵に演出してくれます

先日の夕方
すごく綺麗な空が
お二人の後ろに広がっていました

これからの季節の
空も楽しみですね

シンヤさんサヤカさん
お幸せに～

皆様こんにちは
食欲の秋も過ぎ、
結婚式ではコンセプトたくさんの冬を迎え一段とテンションが上がる
プランナー野口でございます
いかがお過ごしでしょうか？
　

かなり日数が空いてしまいましたが、
前回のブログの続きを書かせて頂きます
　
もう忘れている方の為に今一度お写真を…
　
　
どん
　

　
これを結婚式のどこで使うのでしょうか？
という問題でしたが…

　
　
正解は…
　
　
　
ドコドコドコドコドコドコドコド…　チャン

　
こちらです
　
　
　
どん
　

はい和牛入刀でございます
※それはもうほっぺたが落ちるほどにおいしいローストビーフ
　
　
ちなみにこの後ファーストバイトのセレモニーも行っています

どん
　
　
　
　
　
　
　
そして、幸せのおすそわけとして、ヴィアンド提供時に添えさせて頂きました
　
　
どん
　
　
　
ゲスト皆様の反応バッチリ
お二人らしさ満点の演出となったのでした

　
ご参考までに
　
　
　

こんにちは

・・お写真ってやっぱり凄いですよね

結婚式当日の思い出としてお撮りするお写真には
様々な背景があり、お２人をより鮮明に写し出します

今回は秋の良さを教えてくれたお二人を・・

どうぞ見てください

色づいてきた紅葉・・夜という時間・・そして真紅のカラードレス
全てが揃って完成された１枚です

皆さんもオリジナルカラーのお写真をお撮りしませんか？

四季折々の良さがそこにはあります

これから迎える冬、今年ははどんな素敵なお写真をお届けできるのか
今からとても楽しみで仕方ありません

こんにちは。

今更ドラクエⅡに夢中の
ギャルソン阿部です

素晴らしいワインに出会いました

しかも、JAPAN

そして、HOKKAIDO

奥尻ワイナリーのワインです

09’Okushiri Wain “Pinot Gris”　09’奥尻ワイン　ピノグリ

10’Okushiri Wain“Pinot Noir”　10’奥尻ワイン　ピノノワール

07’Okushiri Wain “Merlot”　　 07’奥尻ワイン　メルロー

素晴らしい
ほのかに潮の香りを感じます

未体験の方は是非一度！
函館に近い場所でワインが造られているのを体感できます

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

みなさんこんにちは
スタイリスト伊藤です

今回もお約束通り
新作ウエディングドレスのご紹介～

かなり前に私が大好き
なドレスという事でご紹介いたしました
スカート部分が全てお花の模様の
ドレスを覚えておりますでしょうか
余談ですが・・・コチラ、ゆうこりん（小倉優子ちゃん）
が御自身の結婚式で着られたんですよ
見た時は「あこれはうちのドレス」
と、テンションがしてしまいました

ただそんなゆうこりんドレスを脅かす
（私の中のお話です・・・・）
ドレスが現われてしまいました

見た瞬間
ひ・と・め・ぼ・れ・・・・

その子がコチラ

どうですか

伊藤は完全にＫＯでした

ステキすぎる

まだ試着されていないご新婦さま

是非一度御試着を～

　
皆様お久しぶりでございます
映画館ではポップコーンにバターを多めに溶かしてもらうプランナー野口です
　
　
突然ですが先日行われた結婚式で私の心を虜にしたものがあったので
こちらでご紹介致します
　
　
その登場シーンはパーティのクライマックス
映画がお好きなご新婦様にサプライズで海外映画の試写会ムービーが流れる
主演の方が話すテロップはすべてお二人へのお祝いコメント
会場が笑いの渦だ
　
　
そこで登場する一つのプレゼント
　
　
どん
　
　
　
　
　
なんと
　
　
ハリーポッターの杖

と、思いきや杖の形をしたリモコンなんです
　
自分で動作を登録させると、その動きに合わせてリモコンが反応するんです
杖を振ったり、まわしたりするだけで、テレビもＨＤＤもエアコンも室内照明も思いのまま
　
　
す、すごい…
　
　
考えただけで夢が広がりテンションはＭＡＸだ
　
　
恐らく使用しているところを子供がみたらこうつぶやくだろう…
　

「か、神だ…」と
　
　
　
いつも忙しく一緒に映画に行くこともできないからと
映画のチケット２枚と一緒にプレゼントされていました
　
ん～素敵
　
　
いやぁ～～結婚式って本っ当にいいものですね
　
　
さよなら
　
さよなら
　　
さよなら
　
　
　

寒くなってきましたが、
皆様風邪などひいておりませんか？？

最近また　毎晩のように
マリオカートで白熱しているプランナー田村です

さて、今日はロビーに飾るお花のご案内です

ロビーのお花はお客様が会場にいらした時に
一番最初に目にするものです

センティールの会場は
白やブラウンを基調にしているので、
お花の色がとっても映えます

主張しすぎず、さりげない大人装飾をご希望の方には
ぜひオススメ

受付に飾ると・・

オーディオ前のテーブル上だと、こんなイメージ

せっかくなので、ゲストにお持ち帰りいただけるタイプにすることもできます

一緒に、お二人らしいイメージを見つけましょう

こんにちは.
.
最近お酒に凝っているギャルソンヌ小林です(´艸｀●)
.
.
.
みなさん
お酒は何がお好きですか？！
.
ビール★
焼酎★
ウイスキー★
ワイン★
カクテル★
果実酒★
.
.
んーもう考えただけで楽しい･･･(w´ω｀w)
.
.
.
センティールにはなんでもご用意がございます
.
.
しかもセンティールのドリンクは絶品です.
.
でも････････
.
.
.
車だしお酒は飲めない｡ﾟ(*´□`)ﾟ｡
.
とか
.
お酒自体が飲めないヽ(´Д｀)ノ
.
とか
.
妊娠中だし飲めない(ｐωｑ)
.
などなど。
.
.
色々理由でお酒が飲めないゲストの方が
いっぱいいらっしゃると思います(´･ω･`)
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でもご安心くださいッッ
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センティールではノンアルコールドリンクも大充実
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ノンアルコールビールはもちろん（ちなみに私が飲み比べをして一番美味しいと感じたオールフリー）
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ノンアルコールワイン.
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そして
ノンアルコールカクテル:*:.・,・ヾ(*´∀｀*)ﾉ。・:*:.・,・
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しかも種類が豊富です
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こちらがノンアルコールカクテルのシロップ
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こんなにあるんです(*ﾟДﾟ*)
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甘い物からさっぱりしたものまで
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メニューにないものだって

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こんなのが飲みたい･･･
.
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ご要望があれば
センティールのバーテンが作っちゃいます
.
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ぜひ、センティールのギャルソン達に何でも言ってみて下さい(｡・｀∀´・｡)
.
.
あなたの好きなカクテルを見つけて見せます

　初めまして。ブログ初登場
ドレスショップエドゥのヘアメイク担当勝見と申します

今回は大切な一日のための特別なブーケにはとことんこだわっていただきたい
という気持ちを込めまして、素敵なブーケをご紹介させていただきます
トルコキキョウのクラッチブーケ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ダリアのキャスケードブーケ

トルコキキョウの花言葉=希望、優美
ダリアの花言葉=華麗、優雅
バラの花言葉=尊敬、私はあなたにふさわしい　ｅｔｃ......
ご婚礼に使われるお花には素敵な花言葉が
センティール・ラ・セゾンには専属のフローリストが在籍しております
次回のブログではこちらのブーケを作ったフローリストを紹介させていただこうと思います
お楽しみに

こんにちわ！
すっかり寒くなりましたね〜。

乾燥予防に保湿をしっかりしているクリエーター渡邉です

最近、オネェ系と勘違いされています。
でも、オネェ系クリエイターっていいかも。。。（照）

さて、コチラの写真をご覧下さい！

一見、
ダイナマイト！！？

に見えるコレ。

実は花火なんです

ご新郎、ご新婦様から
ゲストの皆さんへプレゼントでお見せしたり、

退場で使ったり、
メイク ア ウィッシュで使ったりで

演出方法は何通りもあります。

ワタナベは
メイク ア ウィッシュの花火が大好きです

とっても美しいんですよ

どんな
火柱がでるの？

それは、
当会場のウエディングプランナーへ聞いてみて下さいね

ゲストの皆様に喜ばれること間違いナシ

こんにちは
カメラマン森です

今回は先日撮影した
大好きな私の実妹家族をご紹介します

7年目の結婚記念日を前に
やっとドレスを着て写真を撮りました

いつもはお父さんお母さんな二人が新鮮なカップルに見えて
姉の私は感動してしまいました

素敵ショットだったのがコチラ

父と息子の二人で

二人とも少し照れながらポーズする姿に
胸キュンキュンでした

そして家族みんなで

妹ちゃん家族 末永くお幸せに

･･･写真って
　 イイですね

こんにちは！

家で塩ちゃんこ鍋のクオリティアップに
ハマってる、ギャルソン阿部です

突然ですが皆さん、ライチは好きですか？

世界三大美人の一人、
楊貴妃がこよなく愛したフルーツとして有名ですね。

私も大好きです。食べると止まりません

そして、500km以上離れた場所から自分の住んでいる所まで、
人馬を使いライチを運ばせたのは
有名なエピソードとして知られています

ﾚｽﾄﾗﾝ センティール･ラ･セゾン函館山のパーティでは
楊貴妃の御用達、ライチリキュールを使ったカクテルをお出ししてます

もちろん、レストランでもオーダーできます

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

みなさんこんにちは
スタイリスト伊藤です

今回は
久々
ご新婦様お待ちかね

にゅうドレス
のコ～ナ～

早速
コチラ

どうですか、このムーディー感（笑）
ではなく～このマーメイド感

以前、ご紹介したレース調のマーメイドドレス
とは一味違い、より体のラインは強調されます
が
でも大人キレイで素敵ですよね

ちょっぴりアレンジしてみました

でん

お花で少し可愛らしく

こちらのドレス以外にも、まだまだ
新作がたくさん入荷いたしましたので
どんどんご紹介していきますね

こうご期待

こんにちは、クリエーター丸山でございます

さて、結婚式の演出を影から操作する場所
それがいつも私と渡邉が隠れている「コントロールブース」でございます

別に隠れてるわけではないですね
マジックミラーごしに会場内を見渡せる造りになっているので、結婚式中はブース内は真っ暗なんですね
何故か私たちのように舞台屋の人たちは暗闇でかすかに光るランプ系が好きです（笑）

何年もこの世界にいますから、この明るさがとても仕事しやすい環境なんですよね

写真には映っていないものも含めて、合計９つのモニターに様々なものが映っています。

地球防衛軍のコントロール室みたいですが、守るものは地球ではなく「結婚式の安全」。
何が何でもステキな結婚式にするのが我々の使命なのです

こんにちは！

カレーの奥深さに驚くばかりの
ギャルソン阿部です

フレンチの最初はやっぱりシャンパーニュ

Laurent perrier Brut　ブリュット L･P
　

皆さんご存知！

ウイリアム王子＆キャサリンさんの結婚式の後、
チャールズ皇太子主催のもと、バッキンガム宮殿で晩餐会が開かれ
その際、ローランペリエ マグナムサイズと
ローランペリエ ロゼが振舞われました

世界のVIP御用達の最高品質シャンパーニュとして、
広く愛されてます

是非、お試しください。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

みなさまこんにちは、プランナー黒崎です

パーティ開始前のウエルカムパーティ、
宴中のご歓談時間など
せっかく大きくて立派なスクリーンがあるのに何もないなんて・・・

もったいない　　と、思いませんか

DVDウエルカムボードとは・・・
スクリーンをフル活用し、お二人のオリジナルウエディングを盛り上げてくれる素敵アイテムなんです

せっかくの大切な1日だからこそ、どこまでもこだわってほしい
そんな想いを込めて、オススメします

こちらは “ 前撮り ” のお気に入りの1ショットを使用して作成しました

一気に会場全体が、オリジナリティあふれる空間に早変わりします

センティール・ラ・セゾン函館山では
何と 当日撮影したお写真でも
その場でウエルカムボードにできちゃうんです

どのショットにしようとお悩みの皆様、
カメラマンとウエディングプランナーが
全力でアドバイスさせていただきます<

今年もやってまいりました11月第3木曜日（17日）
そうです！！！ボジョレー・ヌヴォーの解禁日です

毎年楽しみにしている方が多いと思いますが、少しご説明を

ボジョレー・ヌヴォー（Beaujolais Nouveau）とはフランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する
丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー（プリムールまたは試飲新酒）仕様の赤ワインです。
したがって、ボジョレーの通常の赤ワインとは異なる。試飲酒だけに、
通常のワインが出来上がるより早く試飲できなければ意味がないために、
ヌヴォー（試飲新酒）用のボジョレーは、ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰め、
収穫したその年の11月に出荷を済ませる。
ヌヴォー（試飲新酒）仕様で軽い仕上がりの赤ワインになります。

それぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日（＝11月15日-21日のうち木曜日に該当する日）の
未明の午前0時に一般への販売が解禁される。
特に日本は時差の関係から先進国の中で最も早く解禁の時を迎えると言われ、
この時のためにワインとしては例外的に空輸される

今年は年の初めが通常より暑く、特に4、5月は例外的に熱く乾燥しており、日照時間が長かった。そのすばらしい気候条件が葡萄の成熟を進展させたとなっております。

そこで私のオススメを一本

200年の歴史を誇るシャルル・トマ社の2011年ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
エレガンスを感じさせる美味しさです

是非一度お試し下さい。

みなさまこんにちは
スタイリスト伊藤です

先日、このタイトルと同じフレーズを
ご試着の時に使用したら、ご新郎様から
『伊藤さんは私たちと同じ年代ですか？』
と、つっこまれてしまいました（笑）
（実際同じ年でした・・・・・）
すこし若い方だと知らないフレーズだと
お聞きし、ビックリ

時が経つのは早いですね～
少し前まではみんな普通に使っていたのに・・・・・

そんな事はどうでもいいのですが

今回はどうでも良い前回伊藤ブログの
アンサー

変な所だけ約束守ります

そしてそして正解はでん

こちらでした～

サンプルと色を変えてみました
色々な組み合わせを考えるのも
楽しいですよね

でも、今回のジェルネイルも気に入ったので
ちょっとご紹介

ぷっち柄

チップもいいけど、やっぱりジェルも素敵

どちらもご相談を承りますのでご一緒に
素敵ネイル考えていきましょうね

秋の夕日に～♪
照る山もみじ～♪

皆さんこんにちは
函館山が徐々に色づき始め
毎日紅葉の変化が楽しみな
プランナー橋本です

秋と言えば、食欲の秋
皆さま美味しいもの召し上がりましたか??

私はというと・・・

頂いちゃいました
『レッドムーン』

・・・皆さんご存知ですか？？
名前だけきくとあれ？って感じですが
実はジャガイモの一種です
真っ赤なじゃがいも
とても珍しいですよね

実は先日ご結婚式をされたご新郎ご新婦様のご実家で収穫された
じゃがいもなんです
丹精込めて育てられたじゃがいもを
お越し下さった皆様へプレゼント
お父様の愛情が感じられる
そんな素敵なプレゼントでした

私も早速調理？して頂きました
じゃがいも好きな私ですが
『レッドムーン』を食べるのはもちろん初めて

あ・・・甘い
とっても甘くほくほくとした食感
心も体もほっこりしました
　

この他にもご結婚式当日は
お父様が育てた人参やブロッコリーを
メニューの中に取り入れたりと
お父様が育てて下さったお野菜をたっぷり使用したお料理に
ゲストの皆様もとても喜んで下さいました～

ご家族の皆さまとご新郎ご新婦様と一緒に
ご準備してきたご結婚式
とっても心温まる素敵なパーティでした

是非またご家族で遊びにいらして下さいね
楽しみにお待ちしております

こんにちわ！
秋の天気に翻弄され気味のクリエーター渡邉です

天気がいいなーと思っていたら雷を伴う雨にやられ、
今日は天気が悪いなーと思って傘を持って行けばピーカン照りになったり・・・

いきなりですが
この写真をご覧下さい
どどんのどん

いくぶん金魚鉢のように見えるこの物体
はい。金魚鉢なんです。

というのは冗談で、

実はウーファーなんです

ウーファーとは？

低音域を再生するスピーカーの総称です。
ステレオにこだわってる方はピンと来ると思います

でも何でこんな形なの？

お答えします

スピーカーを箱から出して鳴らしてみると・・・。
ホントはスピーカーの裏側からも音が出ているんですねー。

しかしながら、
片方が前に振動すると、
片方は前に引っ張られるので引っ込みます。

記号で例えるなら
前からは+の音。
後ろからは-の音。

空気中で互いに音を打ち消し合ってしまうんです

音楽を再生して楽しむ物なのにこのままじゃ
音が聞こえてこない！！

そ・こ・で
エンクロージャーと呼ばれる箱に納めるのです。
箱に邪魔されてスピーカー後ろの音は箱の中に閉じ込められて
打ち消し合うことはなくなるのです

でも、
せっかく後ろ側から出てる音も何とか有効に使いたい！！

エンクロージャーに摩訶不思議な加工をして、
マイナスの音をプラスに変換してプラスプラスで音を楽しもうではないか！
という思想の元生まれたのがこの形なんですね

有名なブランドであります、
ハーマンカードンのスピーカーシステムです。
※渡邉の物ではありません、写真係の樋口（通称　ヒグチさん）の物です※

お客様から発注頂いた、
生い立ちムービー、エンドロールを
当会場のウエディングプランナーに確認してもらう時に
使用しています。

SONYが初めてウォークマンを発売するにあたって
テストで社員さんに音楽を聴きながら通勤するように指示した時
1人の社員さんは、音楽があることで日常の風景が違って見えた、
と言っていたそうです。

そのくらい音楽って大事なんです。

だから、
ご新郎ご新婦様はもちろん、
ご新郎ご新婦様が大切にされているゲストに皆様には
最高の音を聞かせてあげたい。

それが我々クリエータの想いです

皆さんこんにちわ
センティールラセゾン函館山のブログには初めて登場させて頂きます
スタイリストの坂本です
これからよろしくお願い致します

今回は新作のタキシードをご紹介させて頂きますね

adeuxのメインブランド

CARLO PIGNATELLIのタキシードです

襟元が特徴的な淡いピンクパープルのタキシードです

モデルさんが着るとこんな感じです

先日の野外イベントの舞台裏です
背景等が綺麗な写真ではなくすみません

よく『俺の衣装は何でもいい』というご新郎様がいらっしゃいますが
ご新郎様の衣装によって、ご新婦様の印象も変わってきます

とことん二人らしいコーディネイトを楽しんで下さいね

お衣裳の事は何でもご相談ください

こんにちは
カメラマン森です

結婚式を迎える花嫁さんは
ドレスやメイクやヘアスタイルで
自分が気に入った姿に変身できますが
もう一つ大切なのがブーケですよね

普段ブーケを持つ機会はないので
好きな色だったりテーマのカラーだったり
葉を多く使ったり 実を使ったり

専属のフローリストに相談して
ぜひ皆さまマイベストなブーケを
　

秋も深まり、どこを歩いても紅葉が目につくようになりましたね

気温も低くなっておりますので、皆様風邪にはお気をつけください

さて、今日はお花のお話

ゲストに一番近いおもてなしとして用いるものの一つに
ゲストのテーブルに置くお花装飾があります。

披露宴中、ご新郎ご新婦はゲスト皆様のお傍にずっとついていることは難しいですよね
代わりにきれいなお花を置くことで、おもてなしのお気持ちを伝え
そのお時間を華やかで楽しいお時間にしてほしいという願いを込めるわけです。

ちなみに、最近の私のお気に入り装花デザインがこちら

金魚鉢のような丸い花器がなんともキュート

中に水を張り、お花と花びらを浮かべて、
回りにもガラスに入ったお花とキャンドルを置いています

キャンドルの灯りが　花器と水に反射してキラキラ

ぜひ会場の専属フローリストと一緒に、お二人らしいお花のデザインを
みつけてみませんか？

こんにちは

焼酎のライムティー割りにハマってる
ギャルソン阿部です

夜長な季節はゆ～っくりワインでも飲んで
過ごすのが一番!!

今回ご紹介するのはこちら

07' Kendall Jackson Reserve Cabernet
07’ケンダル･ジャクソン ヴィントナーズ　カベルネ

マイケルジャクソンとは関係ございません

ケンダル・ジャクソン社の基幹商品。
優れたバランスのフレーバーと濃厚な味わいのシリーズです。

カベルネは、タンニンは繊細でありながらも濃厚で、
長く余韻が続きます。嫌味のない樽のフレーバーは、
まさにジャクソンの手のひらで遊ばれているような錯覚も覚えます。

ケンダルジャクソンの哲学は、徹底した消費者ニーズへの歩み寄り！
このワインを飲めば、それがわかります

ケンダル・ジャクソン社が米国の大統領オバマ氏に、
「ヴィントナーズ・リザーヴ　シャルドネ2ケースをお祝いとして贈った」
と米「ピープル」誌で報じられました

これは「ピープル」誌がオバマ家を紹介した記事で、
オバマ氏のキッチンにケンダル・ジャクソンのシャルドネが
あると報じたのを受けたものです。

ｹﾝﾀﾞﾙ･ｼﾞｬｸｿﾝが大好きみたいです。

この話を信じるか信じないかはあなた次第。。。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

.
.
こんにちはヽ(・´∀｀・)ﾉ
.
.ギャルソンヌ小林でございます
.
.最近本格的に寒くなってきましたね(´；ω；`)
.寒さに弱い私は家は暖房MAX！！！
.そして視覚的にも温かくなろうと
.キャンドルの火を見て暖まっております(●´ェ｀●)←
.
.
.
.傍から見たら
.とっても危ない人( ´∀｀).
.
.
.キャンドルの火を見いてると
.不思議と本当に暖かくなるんですよ
.
.
.もうこのキャンドルの光を見ていたら
.寒いのなんて忘れちゃいます(*´∀｀*)ノ
.
.
.

.
.
.さすがにこれは
.お家ではありませんが
.綺麗すぎませんか！！！
.
.
.素敵すぎませんか！！！！！
.
.
.結婚式のキャンドルサービスの
.ラストで点火するピラミットギャンドルでございますo(*ﾟ∀ﾟ*)o
.
.
.
.キャンドルには
.｢悪魔払い｣｢聖なる天使を呼ぶ尊い炎｣と
.
.
.いう言い伝えがあり、
.キャンドルサービスでゲストの方のテーブルをまわるのは
.来て下さったゲストの方々に
.聖なる天使を呼び
.皆さまの幸せを祈って･･･
.
.
.という意味もあるのです((*´∀｀人´∀｀*))
.
.
.なんとも素敵な演出ですね
.
.
.
.暖かい気持ちにもなれて
.ゲストへの感謝の気持ちを表現できる･･･ステキ
.
.
.
.キャンドルサービスにも
.種類がありまして
.火ではなく水を使うアクアファンタジアなど
.
.
.
.お２人のお好みの演出は
.なんですか？？.:*ﾟ..:｡:.(´+･ω･人･ω･+｀).:*ﾟ:.｡:。
.
.
.
.
.Love

毎度ご覧頂きありがとうございます
クリエーター丸山です

さて、私の信頼信用できる相方といえばもちろん同じクリエーターの渡邉ですが、
やはりコントロールブース内の様々な機材達も無二の仕事仲間でございます
例えばこの写真↓

左から音響卓、映像卓、映像サンプラ、ビデオカメラのコントローラと、
その下に映像スイッチャー、奥の赤いボタンが二つついたものは花火の発火装置、
手前の白いものはパソコンのキーボード、他にもデッキやら何やらが山のようにありますが、
機械といえど、血が通っているものと我々は本気で思っております

大事な結婚式を演出させていただくお仕事なので、日々のメンテナンスにも気を配っております。

すべての結婚式を私達が自身をもって感動的に演出致します

みなさん　こんにちは
スタイリスト伊藤です

今回は函館adeuxで新商品となる
ねいるちっぷのご紹介

ということで、始まりましたadeuxネイル
といってもadeuxスタッフが作成はしておりませぬが
ドレスやトータルイメージに合わせてチップの
デザインをご提案させて頂くという事で
お選び頂いたドレスやアクセサリーにあうネイル
を一緒に考えていくのもまた楽しいですよね

と前置きはこの辺にしておきまして・・・・
早速こちら

じゃぁぁん

女子なら見ただけでテンションが
しますよね

さらにさらに～～

どぉぉん

こちらデザインとカラーをサンプルとは別にして
頂くことも可能ですよ

私たちadeuxスタッフも見た瞬間に
『私これがいい～』
と、即選びにかかってしまいました

その結果、伊藤が選んだネイルチップは・・・・・・・・・

さてどれでしょ～うか？？

正解は

・・・・次回のお楽しみで
と、どうでも良いクイズで締めくくってしまいましたが

興味のある御新婦さま
衣裳選びの際、ぜひネイルもご覧になっていって
くださいね

こんにちは　プランナーの平山です

本日はある結婚式当日の出来事をご紹介

当会場のイケメン　ギャルソン２人が

なにやら真剣な表情です

さて、何をしているのか・・・・・

すると、ゲスト皆様から手拍子をあおり始めました

軽快でオシャレな音楽が流れる中・・・

突然　　会場が暗くなった瞬間　　

怪しく光る青い炎が

何が出来上がるのでしょうか～

次回へ続く・・・

こんにちは!

ラーメン大好き
ギャルソン阿部です

久々にラーメン
どんっ

みそぶたもやし。
ななんとライス無料なんです。アンビリーバボー

はいっ、
ここでフレンチの話に差し替えます。　
センティールでのさきづけは、
そう！「グージェール｣。　

皆さんもどこかで耳にしたことがあると思いますが
「アミューズ」という物。

昔々フランス人が日本に訪れた際に「お通し」に出会い、
そこからフレンチで言う「アミューズブーシュ」・・・
食前のお楽しみ　という形で現在も楽しまれています。
日本とフレンチ関係が深いですね。。。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは、プランナー黒崎です

キャンドルの灯りって
何だか和やかで、リラックスできるような、癒されるような・・・

そんな気持ちになりませんか？

結婚式の装飾でも　キャンドルコーディネートはよく目にする光景
私も大好きでオススメな装飾アイテムの一つです

キャンドルの灯りは
そのもの自体が創りだす　ぬくもりや雰囲気だけではありません

ある実験結果によると、
キャンドルの灯りは”身体と脳のストレスを和らげる効果”があり
イライラ度を降下させ、人をリラックスさせることが実証されているそうです

キャンドルは見た目だけではなく、実力派素敵アイテムなんですね

Before

　　　　　　　　　
After...　　ほら、癒されませんか?

欧米では
キャンドルの数だけ天使が舞い降り　幸せになれる．．．　という言い伝えもあるようです

大切な皆様をお出迎えするには　正に最高のおもてなし

堅苦しくなく、アットホームで
リラックスしながら　おいしいお酒と食事を楽しむ レストランウエディング。

今日も最高のパーティでした

こんにちは
スタイリスト古澤です

自分たちの思うままに結婚式をプロデュース出来る
センティール・ラ・セゾン函館山

身に付ける小物達もそのままの姿で使用しない事も多々あります

ネックレスもネックレスとして使用しなくてもいいのです
ヘアードに変わっちゃうんです

３連のネックレスをカチューシャっぽくして
　　＋ボンネでサイド＆バックもインパクトをつけてみました

結婚式当日はどこから見ても華やかに演出しましょう

　お開き後…ゲストの方々が余韻に浸りすぎ…
なかなか会場から出てこなくて　
　　「あれ？」

　　２人の名前を刻んだプレートの前で

　　パープルのブーケも上品で素敵でしょ

こんにちは

最近は夏も過ぎ肌寒い秋になりました
こんな時には温かいお気持ちになって頂きたいっ

今日は花束についてお話ししたいと思います

婚礼当日ご新婦さまが持つ花束・・

ブーケにはその昔、男性がプロポーズの際に渡したのが由来で
持つようになったと言われております

でも私にはとっても深い意味があると思います

お花の命って短くて・・

一生懸命生きてきた証をどこかで誰かの為に魅せるんだと思います

ブーケになったお花達は・・
ご新婦さまの緊張やこれまでの思いを一番にわかってくれます

緊張した時はぎゅって握られて
嬉しい時も涙した時もその日一日そばにいます

誰より心の思いを知ってくれる

皆さんも素敵なご結婚を向かえるその日・・

短い命が誰よりそばにいて気持ちを理解し
そしてご新婦さまの為に輝く事を思い出して頂けたらと思います

※生きる限り命をかけて２人の素敵な１枚のお手伝いも喜んでする
・・優しさいっぱいです

みなさまこんにちは

スタイリスト伊藤です

季節もすっかり秋模様・・・・・

たそがれの季節ですね～

そんな中エドゥオフィスに黄昏の姿が・・・・
その背中は・・・・・

バビ子さん・・・

あっ、ちなみに正面
は美人さんです

やはりバビ子さんはいつ見てもキレイですね
今回のこのピンクドレスを着たバービーちゃんの
お顔がとても好みでした

バービーにも色々種類があり、白バービーちゃん
黒バービーちゃんと選ぶのもとても楽しいですし
一生物なので色あせず思い出が残ります

サプライズのプレゼントとしては絶大な人気を誇る
バビ子さん

そこのご新郎様
ご新婦さまへプレゼントしてみては
いかがでしょうか

何故に秋はこうも日本酒が旨いのだ！
秋の夜長にピアノを弾きながら「一ノ蔵」の超辛口をクイッ・・・。
ピアノの横には「秋刀魚の刺身」。
他に何がいる！オッケーオーライ、３０歳になって
いよいよ空気が読めなくなったクリエーター丸山です

さてさて、先日、娘たちの通う保育園の園長先生にお願いされて、
今年も行きました、チューニングへ！
ちびちゃんたちが運動会で使う太鼓が大量にあるのですが、
毎年運動会前に私がチューニングさせていただいております。
（もちろんボランティアで）

保育園児なのでパワーではたたきません。
つまりヘッド（太鼓の皮部分）をかなり張り気味に調整し、
軽いアタックでもカンカンした音が出るようにするわけです。
ただ、全部で７種類ある太鼓、計３０個あるのでけっこう時間がかかります。
自分の耳の調整にもなったりします

１時間半ほどで終了！運動会ではイイ音出してくれよ！（私は仕事で行けず）

そんなこんなでマーキーライブラリー↓
例えばMR.BIGのPat Torpey 、
例えばX-JAPANのYOSHIKI、
例えばLed ZeppelinのJohn Bonham、
例えばT-SQUAREの則竹裕之・・などなど・・・

自分が元パーカッショニストだったからかどーかはわかりませんが、
個人的にドラマーが個性的なバンドって好きなんですねえ・・・。
1999年、彗星のごとくメジャーデビューを果たし、良い意味で
日本のロック界を９年間に渡り引っ掻きまわした「コブラツイスターズ」。

「コブラツイスターズ」／　コブラツイスターズ

収録曲の大ヒット曲「サクラサク」はなんとドラマーの加藤一郎が作曲したものです。
シックなスタイルながら、「運命船サラバ号出発」で時折見せる強烈な爆発フィルは必聴です

ねぶたのリズムをドラムで再現したり、とホント多才なドラマーでした。解散が惜しまれる！！
ロケンローで明るくて和装入場に合う曲ってなかなか無いのです。
コブツイの「サクラサク」はぴったりですよ

こんにちは
カメラマン森です

今回は人前挙式の素敵演出を
ご紹介します

まずはご新郎様の入場
大切なお子様と仲良くお二人で入場

かわいい～の声が多数聞こえました

そして結婚証明書の立会人サインも
お子様の手形で承認

お二人のサインとお子様の手形が綺麗に
押印された結婚証明書は
一生の宝物ですね

大活躍したリョウゴ君の
スペシャルショット

可愛すぎる～

.
.
こんにちは.
最近、センティールオリジナルガトーショコラが
好き過ぎてどうしようもない
小林でございます((*pq'v`*))　ﾓｼﾞﾓｼﾞ
.
もともとお菓子が大好きで、.先日初めて、ずっと行きたかった
お菓子屋さんに行ってまいりました
.

ケーキだけではなくて
何故か平日に行ったのに
たまたま土日限定のキッシュがあって
なんだか得した気分MAXですヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ
.
.
.
それと、そこにはガーデンがあって外にもお席があるんです！
.
.
夜に行ったのでなんだか雰囲気もあってとっても素敵でした
.
.
.
.
ちょっと素敵そうだなー（*＾－＾*）
.
.
.
と思ったそこのあなた
.

夜の素敵な雰囲気･･･
センティール・ラ・セゾン函館山でも味わえちゃいます
.
.
センティール・ラ・セゾン函館山にはチャペルがございまして
.
このチャペル
.
昼と夜では
雰囲気が全く違うんです！
..
ちなみに・・・
夜のチャペルの雰囲気を少しだけ･･･
.
.
.

.
.
.
.
実際にご来館頂いた際に直接目で確かめて頂きたいので、今回は横からのショット(つω｀*)
.
.
.
本当に本当に夜のチャペルは幻想的で素敵すぎます！
.
.
.
毎日見ている私でもたまにうっとりと眺めて
目の保養をしております(w´ω｀w)
.
.
.
.
なので是非
この夜しか見る事の出来ないキャンドルナイトチャペル（？）を
お二人でご見学にいらして下さい
.

毎日キャンドルを灯しスタッフ一同皆さまをお待ちしておりますッﾟ.+:｡ ヾ(｡･ω･)ﾉﾟ.+:｡
.
.
.
love

徒歩通勤の成果によりどんどん膝が強くなっていくコンシェルジュ富山です

季節はすっかり秋
時折感じる冬の香りに、これから迎えるWinter Weddingを楽しみにせずにはいられません

センティール・ラ・セゾンでは、1年を通し四季折々のコンセプトや
旬の食材を用いたお料理をお提供させて頂き、ご新郎ご新婦様のイメージや
ご希望に合わせてご結婚式の時期をご提案させて頂いております為、
1年の中でご結婚式に一番おすすめ！
という季節はございません

そんな1年の中でも、これから迎える冬のウェディングには、
ゲスト様に感動と、忘れられない想い出を残す素敵な季節なのです。

これは、そんな魅力的な冬ウェディングにご出席をされた、
あるゲスト様からの素敵なお話しです・・・

つづく・・・・

こんにちは

プランナー渡邊です

最近雪虫を見かけてテンションが（＾∀)/渡邊デス

今日は写真の力についてお話します

大切な瞬間を残すお写真

結婚式当日の思い出を振り返るものとして
大きな役割を果たします

そして・・
私が忘れられないお写真を紹介致します

語る１枚はこちら・・

これからお父様とご新婦さまが入場するその瞬間です

まだ扉が開く前・・
・・ドキドキと
待ち続ける大好きなご新婦さまへの思いがとても伝わります

人は目で語るといいますが
背中で思いが伝わる素敵な１枚です

語る２枚目はこちら・・

幸せでいっぱいだよっ
と120％心に響いた写真です

そして私も幸せを頂いた１枚になりました

言葉がないお写真
その時の想いの瞬間をカメラマンは逃しません

みなさんも大切な１日の、大切な瞬間を
一生の宝物にしていきましょうね

こんにちは

ギャルソン阿部です

小話。

私たちギャルソンが毎日使うこの道具

通称「ミエット」　。
パンくずを拾う小道具ですね
このペン型のものが今日はポイント

その昔、フランスでは大ぶりな物が主流であったがそれが日本に伝わり、
「なんか大きくない!?!?!」と一人の日本人男性が

そこで生まれました。　ペン型
ちなみに特許は取り忘れたそうです。

素晴らしい～　

この話を信じるか信じないかはあなた次第。。。

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは

プランナー橋本です

朝晩寒い日が多くなりましたが皆さまお元気にお過ごしですか

先日4月にご結婚式をされた
大生さん愛さんが遊びに来て下さいました

お二人のご結婚式のテーマは「絆」
ゲストの皆さまとの絆がより強くなる
とっても素敵なパーティーでした

なかでも印象的だったのが・・・
愛さんが当日持たれたブーケ

なんとお母様が手作りをして下さったんです
ブーケって、本当に作るのが難しく
フローリストがいつも緊張しながら作っているのを
目の当たりにしているので
お母様が作って下さったブーケをみた時は
本当に感動致しました

「もぅ本当に大変だった～」
なんてお母様はおっしゃっておりましたが、
その表情はキラキラと輝いていました

何度も練習をされ、何時間もかけて作って下さった
その時間も、愛さんにとっても忘れられない
ご結婚式の思い出となっていらっしゃるかと思います

大切に作って下さったブーケは
愛さんが永遠に残しておける様に
加工してプレゼントされました

お母様と愛さん
親子の絆がより深まる・・・
とっても素敵なご結婚式でした

大生さん愛さん、また遊びに来てくださいね～

こんにちは
カメラマン森です

ＳＬＳ函館山のシンボルツリー
“楓ちゃん”のあるガーデン

ガーデンの使い方もお二人次第で
ステキ演出がたくさん生み出されます

ガーデンでゲスト皆様からのフラワーシャワーで
おめでとうウオークアランド

中央ではご新婦様の夢だった
お姫様抱っこのご披露

ドレスの重さはご新郎様の愛情でカバーします

そして幸せの引継ぎブーケトス

お二人もゲスト皆様も
笑顔がたくさんで眩しかったです

ＳＬＳ函館山を季節毎に楽しめるガーデンで
ぜひステキ演出をしてみませんか

こんにちわ。
気付けば秋ですね

The Village PeopleのMacho Manを
子守唄にしているクリエーター渡邉です
興味のある方はコチラ↓
http://www.youtube.com/watch?v=AO43p2Wqc08

30代最初の夏が通り過ぎた渡邉です。

ちょっと痩せたらしい渡邉です。

先日、手作りシスコライスをして大失敗した渡邉です。

暑くもなく、寒くもなく。
ちょうど過ごしやすくて好きですね

しかーし！
この時期、舞台の人間は大わらわです。

なんてったって
ゲージツの秋、舞台芸術がてんこもりの季節でもあるのです

日本舞踊、バレエ、クラシックコンサート、演劇、etc...

日本舞踊とバレエは特にライティングが難しいんですが、
その分、演者と息を合わせて照明を操作するあの緊張感が
素敵にカッコいい舞台を造り上げるんです

煙を炊いてライトの光線をお客様に魅せるのだけが
照明ではないんです。

色んな方向から色んな色を演者に当てる事によって、
寂しげだったり、楽しさだったりを表現するのです。

その色で舞台の表情が決まってしまうため、
照明の色に関してはかなりシビアに選ぶように
師匠に教わりました。

その見本がこれです

このメーカーさんの色だけで
ざっと120色あります

色の呼び名は番号で呼びます。
赤は22（にーにー）とか
濃い紫は86（ぱーろく）とか

番号を把握するのに苦労した覚えがあります

その中から、
色を選び照明として当てる。

難しいんですよこれが・・・・。（笑）

でも、
お客様の期待に応えるべく
一生懸命当てますので、
何かやってみたい事があれば、
ウエディングプランナーに相談してみて下さいね

我々ビジュアルクリエーターが素敵にカタチにしてみせます

こんにちは～
すっかり秋の空気が漂っている今日この頃ですが、
皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか？？

秋といえば･･

田村はもちろん

食欲の秋

･･ということで、前々から行ってみたかった
TKG（卵かけご飯）のお店へ

念願叶って行ってきました！！

はるばる夕張郡長沼町まで、そのためだけに（笑）

その甲斐あって、

ここのTKGは絶品です！！

見てください、この卵の色

ごはんの量も結構ありましたが、

あっという間に完食！！
卵はおかわり自由なので　2個食べちゃいました

卵だけで、ここまでの感動を呼べるとは

皆様もお気に入りの食材があるようであれば、
ご婚礼メニューへ取り入れることも出来ます

お料理にこだわり抜くレストランウェディング

もしかして、コレ使えるかも？？

と思ったアナタ

ぜひ私たちへご相談ください

こんにちは

最近健脚のために歩いて通勤しているコンシェルジュ富山です

一気に秋の空気がここ元町にも感じられ、これから迎える函館山の紅葉を
今からとても楽しみに思っております

さて、秋が過ぎれば・・・
そう　冬

センティール・ラ・セゾン函館山では、『冬ウェディング』が大変人気がございます

それはなぜかというと・・・・

これとか

これとか、

センティール・ラ・セゾン函館山が佇むここ元町は、
冬ならではの、ウィンターイルミネーションが煌くのです

12月～2月末までの期間、5万個ものイルミネーションが幻想的に元町一帯を飾ります

特にご遠方のゲスト様には、一生の記憶に残る想い出深いロケーションとなることと思います

まだまだ間に合う、冬のセンティールウェディング

ぜひゲスト皆様の記憶に残る、Winter　Weddingを叶えてみませんか

お問合せはこちら

http://www.sentir-hakodate.com/contact/

こんにちは。

ギャルソン阿部です

｢自分にとって特別な存在って何？｣って
言われたら何と答えますか？

野球の世界では桑田と清原
未だに桑田は
｢清原が自分の中で最高のプレイヤーだ!｣と言ってます

04' Chateau Latour 　04’シャトーラトゥール

シャトー・ラトゥールは、ワイン好きにとって、特別な存在です

ワインが好きな方がラトゥールと聞いたら、
テンション上がりますはい。

なぜコレほどまでに、ラトゥールがもてはやされるのか

ラトゥールに対してのある方からのコメント↓↓

≪非の打ち所がない！≫

ここで生産されるワインは非の打ちどころのない古典的なもので、
素晴らしいヴィンテージも凡庸な時も、また出来の悪いヴィンテージでも、
一貫して秀逸な品質を見せる。

また頑固なまでに、時間のかかる熟成でも有名だ。

つまり、ラトゥールは、ワイン好きが憧れてしまう程、
魅力を持った、一流の造り手なのです

特別な存在を特別な方と
そして、その日を特別な日に

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html

こんにちは、スタイリスト古澤です

キャンドルの炎って和みますよね
アロマキャンドルも数多く販売されていて、
「どれにしようかな」と選ぶのも楽しいですよね

結婚式のクライマックス・・・キャンドルの炎をゲストと一誠に吹き消すメイクアウィッシュ

メイクアウィッシュとは英語で「願いをかなえる」という意味です

キャンドルの炎には「天使が宿る」と言い伝えられており、
２人の幸せが永遠に続きますように…という願いと、
ゲストの幸せが続きますように…の願いを込めて…
　優しく吹き消します

ご新婦様からご新郎様へ

お２人から参列してくれたゲストへと

想いを込めて・・・

こんにちは、ギャルソン木内です

最近急激に寒くなりました。皆様風邪などひかないようにご自愛下さい

さて、今回はオータムカクテル　センティールスタイルをご紹介致します

色合いが良くお客様には深緑のカクテルが好評でした

こちらも光の演出により輝くカクテル達です
味やグラデーション見た目にこだわりました

これらのカクテルはウエルカムドリンク（婚礼前）で提供されますが、
パーティの中でも【さっきのカクテルが飲みたい】
そんな一言がとても嬉しいです

これからもお客様に喜ばれるカクテルを、そしてテーブル上のコーディネートの一部になるような
素敵なカクテルをご提案してまいります

こんにちは　プランナー平山です

まずはこちらの写真をどうぞ～

山に一面の雲

すごくないですか　
このスッポリ雲に覆われた中には・・・・・・
函館山　＝　センティール・ラ・セゾン函館山　があるんです

朝の通勤中にパシャリ

毎朝、海岸線を車で走りながら
海や空、雲の　その日の表情を見るのがちょっとした楽しみ

この写真の光景を見た時　思わず
「天空の城○○」　を思い出しました

なんだか神秘的に感じるのは私だけ

あの雲の中はどうなってるんだろー

函館山は四季折々の表情を見せてくれます
これからは山肌が赤く色づくのが楽しみ

函館山を見ながら通勤し
センティール・ラ・セゾンの　空と海のチャペル“エミュ”　　
からは海を見下ろし・・・とっても贅沢な私です

みなさんもぜひセンティールで季節を感じてみてください

こんにちは、クリエーター丸山です

先日、上司と「明日世界が終わるとしたら何が食べたい？」という話を・・（笑）。
上司はトンカツだったのですが（その気持ちもわかる！！）、
私は間違いなく旬の秋刀魚（さんま）です。

秋刀魚に特別な思いがあるのは佐藤春夫の詩を好きになってからかもしれません。
前述のキャベツのときといい、影響されやすいな〜

　「秋刀魚の歌」　　　佐藤春夫

あはれ
秋風よ
情こころあらば
伝へてよ
（中略）
さんま、さんま、
さんま苦いか　塩つぱいか。
そが上に熱き涙をしたたらせて　さんまを食ふは
いづこの里のならひぞや。
あはれ
げにそは　問はまほしくをかし。

寂寥の感といいますか、切ない叙情といいますか。
あまり知られていませんが実はこれ、恋を歌ったものなんです。
ブルージーな曲をつけたくなりますね。ブルースコードで。

最後は明るく〆よう、本日のマーキーライブラリー↓

言わずと知れた最強ロックバンド「BOOWY」。
子供の頃は布袋と氷室に釘付けでしたが、今改めて見ると、
松井常松（Ba）と高橋まこと（Dr）の技術のクオリティにびっくりする
やっぱり黄金の４人だったんだな

「BEAT EMOTION」/ BOOWY

収録曲「BEAT SWEET」がやっぱり一番好きかな〜。

♪〜BABY 抱き合えるなら　
きっと　何でもしてあげられる
BABY抱き合えるなら
俺が何でも叶えてあげる〜♪

うーん、私のキャラではちょっと口に出せないですが、ゴキゲンなラブソングです。
ゲストの方々のお見送り時なんかにもってこいです。行くぜ２次会！ってな感じで

みなさんこんにちは

スタイリスト伊藤です

題名でおわかりのとおり・・・・・（笑）

そう
今回も登場致しますあの方

噂のジョージが
もういいよ・・・というご新婦様も
もう少しだけお付き合いくださいませ

次回はカラーシャツを
との事でしたが・・・・・
そこからの～～～

スカーフネタで

今回、お色直しをいたしまして・・・
そしてちょっとお茶目に変身しました

じゃぁぁん

スカーフをリボン
にしてみました

普通にネクタイ結びや、スカーフ結びにしても
素敵ですがリボンもかわゆくないですか

お色もピンクや赤・ゴールドとたくさん
種類がございますので興味のある方
は是非一度お試しください

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こんにちはヾ(●´□｀●)ﾉ
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皆様は自分の小さな頃の事
覚えていますか
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覚えている人だと
お母さんのお腹の中の記憶が
ある人もいるらしいのですが
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すごいですよね！
お腹の中にいる時に
お母さんが何を食べていたとか
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自分はどんな体勢で
どんな感じだったかとか
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覚えてるんですよ
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だからマタニティウェディングをしたら
お腹の中の子は覚えているかも
しれないですね
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パパとママは
とっても幸せそうだったよとかね
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そういう胎児の時の記憶を
子どもに聞くには
タイミングも大事らしくて
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ママも子どもも
リラックス状態の時
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＆
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言葉を話せるようになってから
4歳までの間に
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人生でたった一回のみ！！！！
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聞くべきらしいです
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なんだか
神秘ですねぇ.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡
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なんだか語ってしまいましたが
今回はそこまで遡らず(ﾉ´∀｀*)
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自分が生まれた瞬間の
体重のお話です∩(｀・ω・´)∩←遠回りしすぎました。
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結婚式の時に
ご両親に贈るプレゼントで
ウエイトベアって
ご存知ですか？
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自分が産まれた時と同じ重さの
お人形をご両親に贈るんです
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ご両親に、

私が産まれたときの事、忘れないでね
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という意味や
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こんなに軽かったんだよ
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という意味を込めて
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先日の結婚式でも
ウエイトドールが
贈られていました
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すぬーぴー！
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いろんなドールが
いるのでお二人好みのドールが
きっと見つかるはず
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ご両親にウエイトドール
贈ってみませんか？
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love

クラシック音楽大好き

プランナー田村です

今日は久々に音楽のお話を

今年、2011年は　作曲家フランツ・リスト　生誕200年　記念年です

リストって、誰

･･と思ったそこのあなた。

リストは　ピアノの詩人と呼ばれている作曲家　ショパン　の1つ下の友人で、
ショパンがリストのために書いた曲もあったり、作曲家同士でとても交流が深かったそうです。

リスト↓

ショパン↓

お友達同士のふたりですが、
実は音楽界では　ショパンとリストは何かと比較されることが多いのです。

たとえば、

ショパン＝抒情的　　リスト＝技巧的

とか

ショパン＝同性愛？？　　リスト＝プレイボーイ　

とか。

同じ音楽という素材でも、

作り手によって後世に残る印象も、曲調も全く違ってくるものです

田村的リストのオススメ曲はコレ↓↓
ハンガリー狂詩曲第2番
http://www.youtube.com/watch?v=02YpEen_m1k

超絶技巧練習曲第4番「マゼッパ」
http://www.youtube.com/watch?v=lgygMTJC7hU

結婚式の作り方も、

新郎新婦のキャラクター　と　演出方法により

全く違う結婚式にアレンジできます

お二人のコダワリを見つけに、

ぜひセンティールへお越しください☆

こんにちは
　エドゥ　ヘアメイクの古澤です

結婚式の日…髪に飾るお花（ヘアード）って茎のまま使用しないのってご存知でした？

実は…一本一本テーピングをしているのです

　　　　　　　（ブーケや卓上花はそのままですが）

均等にテープを巻くのって…意外と難しいのね（自分…不器用っすから…）

　
我がセンティール・ラ・セゾン函館山のフローリストは…
　結婚式に一番素敵な状態になるよう…お花に向かって「咲いてね」と、
それは、それは、優しく語りかけております

　「咲け～」と語りかけた（？）私は「優しくしなきゃダメ～」と

そんな地道な積み重ねが、こんな素敵なテーブル装花へと姿を変えるのです

　おまけ

こんにちは
先日旭山動物園でまっさきにビールを飲んでしまった
カメラマン森です
･･･何をしに行ったのか(笑)

お洒落は足元から　なんて言いますが
花嫁さんの足元は
トレーンの中でなかなか見えません

そこで花嫁さん
お洒落は手元から　にしませんか

こだわりのネイルと
お二人で選んだマリッジリング
そしてヘアードとお揃いのリストブーケ

リストブーケならお食事中も
ゲストの方とのお話し中も
ずっと身に着けていられるので
注目度もUPですよね

ね
可愛いと思いませんか

こんにちわ！
秋の足音が少しづつ聞こえて来たかな～。
と感じるクリエーター渡邉です

最近過ごしやすくなって来ましたね

さて、
先日はこだて国際民族芸術祭に行って参りました

やっぱり生で聴くと迫力も楽しさも違いますね！

世界の音楽に触れられた喜びと暑さで
テンション上がりっぱなしでした

ステージの照明、音響も
「ほうほうこのように組んでるのか。」と、
心密かに勉強しても来ました（笑）

生の音に勝るものはありません

それをどう伝え、
いかに美しく魅せるのか。

我々はいつもこう考え行動してます。

モノの使い方の正解がないためとても苦労しますが、
それが楽しかったりもします。

舞台の美しさにほれて
またこのアイデアをうまく使える様に
学んで来た渡邉でした

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こんにちはヽ(●´∀｀●)ﾉ
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皆さまは自分のお家に
こだわりとかありますか
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私は家具家電完備のお部屋に
住んでいるので
あまり自分好みには
できないんですが･･･(´；ω；`)
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でも将来全て自分好みの
お部屋に出来ることになったら
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こんなお部屋にしたい
こんな雰囲気がいい
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という目標、もとい夢はあります(*´ｪ｀*)
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例えば！！！！！！
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リビングでソファは
絶対こういうタイプを置きたい！！！
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こんなソファ
ステキ

こっちのソファも！！！！

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変な人が写ってますが
これはセンティールのリビングソファ
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センティール・ラ・セゾンの
コンセプトは
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ようこそ二人の我が家へ
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お二人の理想の新居を
イメージ
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このお家をお二人好みの
コーディネートで
変えてみませんか？（・ω・）
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love

デザートビュッフェ大好き、プランナー黒崎です

Ｓｗｅｅｔｓ好きには正に夢の時間です

見てくださいっ　このカラフルで可愛いスイーツたち

デザートビュッフェがオススメで素敵な理由

☆ ゲストの皆様が自由に移動できる!
☆ ゲスト同士の交流もはかれる!!
☆ 主役のお二人もメインテーブルを離れ　皆様との会話を楽しめる!!!
☆ 好きなモノを自由に食べられる!!!!
☆ 着席スタイルでまったりした後、気分を変えてパーティ後半をより楽しめる!!!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・などなど、たっぷりでてきます

アットホームなパーティには、かなり魅力的です

さて
皆さんは、何種類 召しあがりますか

こんにちは

最近はとても暑くみなさんも汗をかきながらお過ごしでしょうか
そんな函館も夜は涼しく散歩や観光を考えている方にオススメの景観をご紹介i致します

ある天気の良い夜でした

用事がありセンティール・ラ・セゾンの駐車場へトコトコ歩いていると
カメラを持った方々がチャチャ登り坂の方向へ・・

・・・・

気になる・・

ということで追いかけてみると・・

わぁぁ～

感動しました
センティール・ラ・セゾン函館山のガーデンとヨハネ教会が奏でる景色はまるで海外をも思わせるような風景

・。＊．・癒されます・．＊。・

見た事のない皆様はぜひご覧になってみて下さいっ
そしてお打合せや婚礼にご参加頂く皆さま、会場見学をご希望される皆さま
お帰りの際は、チャチャ登り坂の景観をご覧になって下さいねっ

それではまた・・感動屋の渡邊でした

こんにちは
夏の暑さ心ウキウキのカメラマン樋口です

今回は、先日の前撮りのお写真をご紹介しますね！

函館を代表する坂の一つ『二十間坂』でのロケフォトです

センティールのブライダルサロンも二十間坂にある事もあり、
打ち合わせに来ていたご新郎ご新婦様もテンション上がり気味で見ておりました
撮影されているご新郎ご新婦様のテンションも

愛車のポルシェを二十間坂にデェーンと止めて
ご新郎様がご新婦様をエスコート
そんな雰囲気のお写真がこちら

お二人のWedding Photoを愛車とともに季節感たっぷりのロケフォトで残す・・・
ステキですよね

みなさん、こんにちは
スタイリスト伊藤です

今回も・・・・・
前回に引き続きジョージのコーナー

前回ジョージ君の着ていたタキシード
こちらをお選びになるご新郎様はもっともっと
おしゃれをしたいはず

と完全に伊藤の偏見と思いこみから始まった今回は

ジョージのお気に入りタキシードで小物を
つけちゃいましたのコーナー

早速ですが
まずは～

ネクタイにアクセサリーでも

そしてそして～

ちょっと大きめなネックレス

そして最後が～

ハット

小物を使うだけでご新郎様もオシャレ度アップ

カラーシャツなども加えてさらにアップさせても
素敵ですよね

ではシャツのコーナーはまた次回のお楽しみで

こんにちは、ギャルソン木内です

今回は、今年の夏ゲストにご好評があったオリジナルカクテルをご紹介したいと思います

暑い夏はビール！！
が定番ですが、ビールはちょっと苦手、お酒もあまり強くないし、かといって
ソフトドリンクでは・・・

そんな方におすすめだったカクテルをご紹介致します

＊ブルーが爽やかなカクテル（チャイナブルー）＊

ライチリキュールにグレープフルーツジュース、ブルーキュラソーを加えた
青色が爽やかなカクテル。甘すぎずどんな時でも楽しめるカクテルです。

カクテルタイプ：ロング
テイスト：中甘口

＊暑さもフレッシュミントで爽快に（モヒート）＊

キューバのラム酒とミント、ライムを加えたカクテル。
透明なお酒に沈んだミントが見た目も爽快感バッチリデス。
へミングウェイが愛飲していたことで有名ですね。

カクテルタイプ：ロング
テイスト：辛口

センティールでもウエルカムカクテル夏バージョン作りました

こちらは、鮮やかなオレンジ色のカクテルをハート型にしました。

皆様も是非自分好みのカクテルを作ってみてはいかがでしょうか

こんにちは

朝晩は心地よい風が吹くようになりましたが、
いかがお過ごしでしたでしょうか？？

今の季節、寝冷えにはご注意くださいませ
最近、正露丸とお友達の　プランナー田村です。

さて、

ご存知の方もいらっしゃるかと存じますが、

ワタクシ、　ジブリ作品が大好きです

先日　「コクリコ坂」　を観て参りました

CMで気になっていたあの一言

「大切な人と観てください」

見てみて、その意味がわかりました。

ジブリ映画で、まさかの号泣です

トトロのようにカワイイキャラクターがたくさん出るわけでもなく、
ファンタジーのような夢見る場面は一切ありませんが、

宮崎吾郎監督らしい、
人間味のある作品になっています。

ラブストーリーは、一組一組　色々なカタチがあるなぁ～と
新郎新婦様のお話を聞いていて、いつも思います

結婚式のカタチも　十人十色

好きなもの、職業、凝っているもの、

お二人らしい結婚式の素になるヒントは
以外とお二人の近くにあると思います

私たちと一緒に見つけてみませんか

秋が好き。なぜって秋刀魚（さんま）がうまいから・・・。

秋が待ち遠しいクリエーター丸山です

先日、夏の最後の思い出に家族で海に行ってきました（猫はお留守番）。