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ソムリエ / ギャルソン

2020.05.24

提供する飲み物のこだわり

結婚式で提供している日本酒を紹介。 「函館奉行」という日本酒を常時提供しております。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」で、 初めて金賞を受賞した日本酒なんです! 審査は銘柄を伏せ、ワイングラスに注いだ状態で酒の色や透明度、 香り、味などを7段階で評価。 ぜひ、ご出席の際には味わってみてください。 最近はワイングラスなどで梅酒なども飲.....ǂ

2020.05.16

季節の食材を使ったこだわりのお料理

皆さんこんにちは! 本日は当会場のお料理をご紹介いたします。 当会場では四季に合わせてシェフが考え抜いた特別な お料理で皆様をおもてなしさせて頂きます。 さらに、我々サービススタッフがゲストの皆様にシェフの想いや、こだわりを 直接ご説明させていただきます。 ぜひ、皆様もご堪能してはいかがでしょうか。     .....ǂ

2020.04.24

~新プラン登場~

こんにちは( ̄▽ ̄) レストランご利用の新しいプランをご紹介いたします   「結納プラン」   結婚式が決まったお二人の幸せのスタートをお手伝いいたします(*^^*) 進行から準備相談、略式結納品までご用意 気になる方はお気軽にお問い合わせください。 ご両家の縁を結ぶ大切な場を特別な空間と極上のお料理、最高のサービスでおも.....ǂ

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