ソムリエ / ギャルソン
2015.05.08
天使のバター
こんにちは、ギャルソンの伊藤です。
今日は「コダワリ」について
Sentir La Saisonでのお料理での
「コダワリ」のひとつ
自家製の「天使のバター」です!!
道産のマスカル.....
2015.05.03
☆フランス料理☆
皆様こんにちは ギャルソンヌの周です
突然ですが、皆様はフランス料理の基本的な流れがご存知でしょうか?
一般的には、フランス料理の基本的な流れは
①アミューズ(先附)一口のお楽しみ
②オードブル(.....
2015.04.29
アンパンマンカクテル
こんにちは
ある日のウエディングパーティー。
バンケットでウエルカムドリンクがお出迎え
テーマは「アンパンマン」
赤ちゃんマン、ドキンちゃん、メロンパンナちゃん・・・
フレッシュフル.....



































