本来来賓をお迎えするのは、会場責任者である支配人です。 ドアマンは館の長に代わって来賓を迎える大変重要な会場の顔である。 ゲスト皆様の送迎のほか、車の誘導、館内外の案内、タクシーやハイヤーの呼び出し、 周辺の各種情報などなど非常に範囲は広い。 時と場合に応じた素早い判断力をもとめられるのが、ドアマンという仕事の難しいところ。 とくに結婚式当日の入口周りは大混.....続きを読む

皆さんこんにちは。 これから美味しい果物はやはり「桃」ですね。 どのようにデザートにしようか悩んでいます。 その夏のデザートと共に悩んでいるのが 打合せの時にブライダルサロンで提供させて頂いている小菓子やケーキです。 .....続きを読む

みなさんこんにちは！ 今回はもっと広く空間についてお伝えしたいと思います！ 空間というとコーディネートなど”物”を思い浮かべるかもしれませんがそれだけじゃないんです！！ なにかというと音楽です！ 会場で流れているBGMも立派なお二人のコーディネートですよ(*´∀｀*) 式が始まる前ゲストのみなさんをお迎えする時間、挙式中、みなさんがお帰りになる.....続きを読む