こんにちは。

バナナ大好き、ギャルソン阿部です

バナナって実は変わったフルーツでして、

数あるフルーツの中でも珍しく酸味がないフルーツなんです

だから普通に考えるとチョコレートやキャラメルがいい相性なわけです。

わたし、ふつうは嫌なんです。

アブノーマルが好き

バターでソテーします。結構黒く焼きます。

ラム酒漬けのレーズンを入れます。

バルサミコ酢をいれ、蜂蜜をたっぷり入れます。

熱々のところにラムレーズン入りのアイスをボコッと乗っけます。

溶け始めたところを召し上がれ

このデザート、自信あります

旨いです。

バナナ好きな方のリクエストお待ちしてます

では。

また、お会いしましょう

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆http://www.gstyle.jp/restaurant/sentir_h/
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