函館に来て3度目の冬を過ごしています。
クリエーター渡邉です。

皆様ご存知でしょうか
カフェディアブル

たびたびこのブログにも出て来ますアレです

一つ一つの動作が重要なカフェディアブル

オレンジの皮を面白可笑しい動きで
我らがサービススタッフのエース、ギャルソン木内がさばき

我らがサービススタッフの3枚目、ギャルソン阿部が、
砂糖を雪が降るが如くフライパンへ落し入れ

ラムや、コアントローといった
リキュール類でフランベをします

この時に大切なのが音楽と光なんです。

上の写真は
先日セッティングしたカフェディアブル用の照明です
言葉では伝えきれないとても面白いパフォーマンスを
是非体感ください！！