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2013.11.17
四人はアイドル
こんにちは。
６才までメンマは割り箸だと思っていたギャルソン阿部です
さて、
マッシュルームが美味しい時期になってきましたね。
今月は、あの伝説のバンド、
The Beatlesのベーシスト、ポール・マッカートニーが来日しますので、
ビートルズのマッシュルームヘアーについての裏話を語りたいと思います
ビートルズの音楽のジャンルは”ロックンロール”です
チャックベリーやリトルリチャードという黒人ミュージシャンに影響を受け、
自分たちでアレンジし、そのサウンドが後に、リヴァプールサウンドと呼ばれます
当時、ロックは、黒人の音楽。労働階級者の音楽とされてました。
髪をリーゼントできめ、清潔感のない格好をし、薄暗い、パブで演奏するのが一般的でした。
イギリスという国は、階級を非常に強く意識する民族です。中流階級の人達は、ロックという音
楽は黒人の音楽、うるさい音楽という先入観を持っていました。
ビートルズのマネージャは、考えました
どうしたら多くの人がビートルズを受け入れてくれるかを。。。
そう、そこで生まれたのが、あの伝説の、襟なしスーツに、マッシュルームヘアーです
当時、中流階級の男性はこういった格好が主流だったそうです。
テレビなどで放送されビートルズは、日本を含め、瞬く間に世界中に広まりました。
因みにこのマッシュルームヘアーを最後まで、拒んでいたのはジョンレノンだそうです。
タイトルでも書きました、四人はアイドルは、私のお気に入りのCDです
そして、我々、Sentirにも四種のマッシュルームアイドルがいます。
名前は、トランペット、ジロル、ブルロット、ピエーブルです。
あまり馴染みのない、マッシュルームですよね。
これらは、全てフランス出身のものです
写真はジロル茸です
これらのマッシュルームをガーリックとイタリアンパセリで炒めるだけでも、
立派な一皿になります。
是非、この秋ならではの食材をセンティール・ラ・セゾン函館山でご賞味下さい。
レストラン センティール・ラ・セゾン函館山
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