こんにちはギャルソン木内です。

白ワインをギンギンに冷やして飲む

そんな季節になってきました。

今日ご紹介したいのは今が旬のお魚料理、メバルのソテーや脂がのったスズキ

に合わせたい白ワインです。

マルゴー村の第３級格付けシャトーのシャトー・ジスクール醸造チームが厳選したワインを買い付けて創り出したワインです。

そんなジスクールの4番目のワインといわれる「プティット・シレーヌ　ブラン」
 
↓　↓　↓　　これです。

ソーヴィニョンブラン80%セミヨン20%のブレンド、フレッシュでいきいきとしたワインです。

是非、レストランでご賞味ください。