2026.08.15
○○○○○○トス!
皆さま、こんにちは!
今回ご紹介するのは、ゲストのみなさまも一緒に盛り上がれる人気の演出「ブーケトス」です♪
結婚式の定番演出として、参加されたことがある方も多いのではないでしょうか?
ご新婦さまが投げたブーケを受け取った女性は、次の花嫁になれる――。
そんなロマンチックな言い伝えがあるブーケトスは、会場が一気に盛り上がる人気の演出です♡
そして、もうひとつご紹介したいのが「ブロッコリートス」!
名前の通り、ブーケの代わりにご新郎さまがブロッコリーを投げる演出です☆
ブロッコリーは、たくさんの房が集まってできていることから「子孫繁栄」の意味が込められていると言われています。
ブーケトスで女性ゲストのみなさまが盛り上がったあとは、
ブロッコリートスで男性ゲストのみなさまも一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか?
おふたりもゲストのみなさまも笑顔になれる、遊び心いっぱいの演出です♪
2026.08.14
オープンキッチン♪
ブログをご覧のみなさま、こんにちは。
センティールのキッチンは、なんとオープンキッチン!
会場からは、シェフやパティシエがお料理やデザートを一品一品仕上げていく様子をご覧いただけます。
温かいものは温かいうちに。
冷たいものは冷たいうちに。
一番おいしい状態で、出来たてのお料理を皆さまのもとへお届けします。
そして、オープンキッチンだからこそ感じていただけるのが、今まさにお料理が生まれているというライブ感とワクワク感。
実はキッチンからも会場の様子が見えるため、シェフたちはご結婚式の進行やゲストのみなさまのお食事のペースを確認しながら、ベストなタイミングでお料理をご提供しています。
おいしいお料理を味わうだけではなく、プロの料理人が一皿一皿を仕上げる姿を間近に感じられるのも、センティールウェディングの魅力のひとつ。
五感で楽しむお料理の時間を、ぜひお楽しみください。

2026.08.13
オリジナル★ドリンク
ブログをご覧のみなさまこんにちは。
センティールラセゾン函館山のドリンクは
新郎新婦の想いに添ってギャルソンが
丁寧に想いを込めて作っております。
お二人の思い出のお酒だったり
生まれ育った故郷の地酒をベースに作ったり
テーマカラーで会場の統一感を出したり
お酒を飲まない方のために
ノンアルコールもたくさんあります。
綺麗に飾ってゲストのみなさまをお出迎え。
おもてなしWEDDINGはウェルカムドリンクから
こだわりたいですね♪





































