ブログをご覧の皆様こんにちは♪

センティールで結婚式を挙げられるご新郎ご新婦様は

皆様においしいお料理を召し上がっていただきたい！というところを

ポイントにされている方が多いです★

そのため結婚式の準備の中にフルコースを決めるお打合せがあるんですよ♪
お打合せの中ではお料理に使用されている食材のこともご紹介をさせて頂き
一緒にフルコースを決定します（*^ U ^*）

そして参加される皆様の事を考えて選ばれたおふたりの結婚式のフルコース…
センティールではシェフが直接皆様へフルコースのメニューをご紹介させて頂いております

シェフが登場する事で
おふたりのおもてなしの『心』が更に伝わりますよね

おふたりのおもてなしの『心』をお料理という『カタチ』と『言葉』にして

皆様に結婚式を楽しんで頂きましょう

こんにちは。
今日は美味しい楽しいウェディングの提案例と題して、BBQ（バーベキュー）の
プランニング例をご紹介します。

センティールで提供するBBQは”ちょっとだけ焼いちゃう！”のがポイントだったりします。

本当においしく食べてもらうならやっぱり出来たての一皿をお客様のお席にお届けするのが,一番なので、やはりコース料理で提供すべきと私は思います。

でも、季節感やアットホーム感やプラスアルファの楽しさを演出するのなら、BBQは打ってつけのオプションだったりするのです。

ここで言うBBQはなんでもかんでも焼きまくってはいけません。

例えば、センティール農園で採れたてのミニ野菜だけを焼いて、数種類のディップで楽しむと、とか… 今日の日のためだけに仕込んでおいたシェフ手作りのソーセージを世界のビール、ブッフェと一緒にコーナーアレンジしてしまうとか…
メイン料理とは別にちょっとだけ何かをするのがかえって良いのです。
新郎新婦のおふたりも外で一緒に楽しんで頂ければ、アットホーム感倍増でなお良いのです。

皆さんも是非、センティール・ラ・セゾン“で美味しい楽しいウェディング”を一緒にプランニングしてみませんか？

こんにちは！

本日は結婚式では欠かせないお父様お母様へ贈る記念品の
お話をさせて頂こうと思います。

これまでの感謝の気持ちを込めて贈る物ですから
皆様大変悩まれます…

先日の記事でもご紹介したとおり　生まれた時の体重の重さでできたベアや
ご両親様のお好きなお花で作った花束、
子育て卒業を記した子育て終了証書などなど。
様々なものがあります。

そんな記念品の中で私のオススメは

名前を詩にしてプレゼントする、その名も『ネームインポエム』。
ご両親様のお名前を使用し、お父様お母様を表す内容を詩にしたり、
人生で一番最初にご両親様から頂いたプレゼントである
ご新郎ご新婦様のお名前を詩にして感謝の気持ちを伝えるプレゼント。
受け取ってからかみしめるようにじっくりとその詩をご覧になる
お父様お母様の表情を見る時、
ご新郎ご新婦様のお気持ちが伝わっているな…と
感じられます。

感謝の気持ちを伝える記念品。あなたは何を贈られますか？？