皆様　あけましておめでとうございます♪

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

年末年始のお休みは本日まで、という方は多いのではないでしょうか？

そんなお正月ラストの日にご紹介するのは、日本らしいお祝い・・・

酒樽のフタを木槌で割る「鏡開き」です♪

日本では古くから　丸いものを”鏡”と呼び、神事アイテムとして用いていたという風習があり、”鏡”は円満の意味を、”開き”は未来を切り開くという意味をそれぞれ持ちます。

ルーツを辿ると江戸時代まで遡り、天下泰平・満願祈願成就を願ってのものだったとか・・・

最近では酒樽の中身は日本酒に限らず、ワイン・お菓子・思い出の品などにされる方も多くいらっしゃいます＾＾

新たな門出に願いや想いを込めて鏡開き！いかがでしょうか？

ゲストの皆さまと唯一無二の時間を過ごされた後

お越しいただいた皆様ひとりひとりへ

感謝の気持ちをこめて手渡しするおふたりからの贈り物

お渡ししながら一言ずつお話しできる時間もとても貴重ですね(^ー^* )

ご用意されたプチギフトでなぜか会話が大盛り上がりに？！なんてことも！

何をご用意するか相談する時間

ご準備している時間をも想い出しながら

おふたりならではのかけがえのない時間をぜひ創っていきませんか 😳

☆Have a happy new year!☆

冬本番を向かえ、函館山もすっかり雪景色。寒い日が続いていますね。

雪、雪、雪！！！　雪かきに追われ腰が・・・。大変ですが北海道の冬らしさを感じています。

寒い日はレストランで温かいお料理はいかがでしょうか？

豚肉と野菜のポトフや煮込み料理など・・・お待ちしております。