2016.06.17
季節を感じてみませんか
皆さんこんにちは。
最近ハッキリしない天気や気温ですね。体調の管理をお気を付け下さい。
さて そんなハッキリしない時期ではありますが 先日こんなものが納品されました。
こちらです。

ルバーブです。
和名で「食用大黄」という名前です。このままでは結構酸味があるので ジャムにしたりタルト
に使ったりします。が 今回は「ガトーバスク」の中に入れてみました。
ガトーバスクとは バスク地方の郷土菓子です。
通常ですと ダークチェリーなどのさくらんぼを使いますが
今回はルバーブのコンポートを入れてみました。
これからも季節を感じることが出来る様な食材を発信していきたいと思います。
皆様のご来店をお待ちしております。
2016.06.16
季節を感じて
こんにちは、爽やかな日差しが心地よい季節になってまいりましたね☆
そんなこれからの季節には、Sentil La Saisonのテラスがおすすめです!
ウェルカムドリンクをテラスでお楽しみいただいたり・・・
自社農園の野菜をたっぷり使用したバーベキューやビアガーデンなんかも素敵です

ゲストの皆様とたくさんお話したい。
みんなに楽しんでほしい。
自由に歩き回るようなパーティにしたい。
そんな方におすすめのテラス☆
Sentir La Saison はフランス語で「季節を感じて」
これからの季節は是非テラスでゲストと一緒に自分たちも楽しみましょう♪
2016.06.14
ムービーについて☆
みなさんこんにちは!
ようやく北海道も夏らしい天気になってきましたね♪
お祭りなど夏のイベントがとても楽しみです( ´ⅴ`)
さて今回はプロフィールムービーについてふれさせていただきます♪
いざ考えてみるとたくさん写真があって迷いますよね( ´ー`)
懐かしい小さい頃の写真や学生時代の盛り上がってる写真、少しやんちゃしてた頃の写真とか…(笑)
楽しいテイストでつくるのも素敵ですし普段言えない想いをムービーに入れて感動系にするのもまた素敵ですよ♪
最近は自分たちでムービーをつくられる方も多いですが、パソコンあまり得意じゃないし…。素敵にできるセンスが…。なんて心配される方もいらっしゃるかと思います。
でも安心してください!
センティールラセゾンには映像のプロも在籍しておりますので、かっこよく、おもしろく、オリジナリティーのあるムービーになる事間違いなしです(´∀`*)
ぜひぜひお気軽にご相談ください♪




































