Bonjour

皆さん元気ですか。ギャルソン阿部です

今回は有名なフランス生まれのリキュールをご紹介します

コアントロー(仏Cointreau)

アルコール度数４０％、フランスはロワール生まれのオレンジ風味の透明のリキュールです。

このリキュールはオレンジの果皮を使うキュラソーをいう種類のお酒に分類されます。

キュラソーにも色々とあり、オレンジキュラソー、ブルーキュラソー、グリーンキュラソーなど。

そして、このコアントローはホワイトキュラソーになります。

コアントローを氷などで冷やすと白濁します。

この白濁する所からホワイトキュラソーという名がつきました

１８１９年にフランス、ロワールのアンジェ市のエドゥワ－ル・コアントローが作り出しました。

当時は、トリプルセックという名前で売り出していましたが、

類似品が出回ってきたので名前をコアントローに変えて販売し出したそうです。

その製造方法も秘密とされていますが、

使っているオレンジはハイチ産のピガラート種というビターオレンジ、

ブラジル産のペラ種というスウィートオレンジを使っています。

飲み方はソーダ割り、トニック割り、ロックがお勧めです

当店でもご用意しておりますので、気になる方は是非ご注文ください

レストラン　センティール・ラ・セゾン函館山
◆0120-961-668(レストラン直通)
◆https://www.sentir-hakodate.com/restaurant.html
■□■□各種パーティー承ります。お気軽にご相談下さい■□■□

こんにちは

いつも休みはノープランで出かけています

クリエイターの岩下です

最近、新しく趣味として追加されそうなことがありまして、

それは…「CD集め」…普通ですね笑

と言いましても、僕が集めているのは邦楽のベスト盤という拘りがありまして、

どうしてベスト盤と聞かれると困ってしまいますが、

個人的にはお得感…ではなくて、

アーティストの想いがたくさん詰まっている気がしてなんだか好きです

さすがアーティストの集大成

っていう感じですね

これからもまだまだたくさん集めていきますので

このアーティスト、ベスト出してるよ

というのがありましたら、ぜひぜひ教えてください

それでは

プランナーの橋本です

暖かい日が多くなりましたが皆様お元気でいらっしゃいますか？

夏大好きな橋本は毎日元気に過ごしております

さてさて先日担当させて頂いたご結婚式のご様子を少しご紹介させて頂きます

ご新郎ご新婦様は数々のデートを重ね、ご結婚式を迎えるわけでございますが

毎回大切な日にはお二人でオシャレにシャンパンを飲まれていたとか・・・

・・・ということはご結婚式はお二人にとってもっとも大切な日

シャンパンを用意せずにはいられない！

と言う事でご用意させていただきました

その名も、

ルイ・ロデレール６ℓ

このシャンパンはドンペリに匹敵するくらいの美味しさだとか・・・

この迫力のあるシャンパンに、会場は大盛り上がり

お二人らしい演出を一緒に考えませんか？