皆さんこんにちは。パティシエです。

暑くなってきましたね。気温高くなる日が多くなるので　体調には十分ご注意ください。

センティール・ラ・セゾンでは夏メニューとして　パイナップルのデザートを提供しています。

年間を通して見かけるパイナップルですが　旬の時期は「夏」です。

パイナップルには　レモンや梅干しに多く含まれる「クエン酸」、

甘味の強い「リンゴ酸」が含まれていて

食欲がなくなる夏の時期に　食欲を増進させる効能が含まれています。

また　タンパク質を分解する酵素が含まれているので　お肉などの消化を助けてくれます。

ちなみに　この「タンパク質分解酵素」はゼラチンなどのタンパク質も分解してしまうため

生のパイナップルでぜりーを作ろうとしても固まりません。

もしパイナップルでゼリーを作る時は　パイナップルを一度加熱するといいですよ。

暑さに負けないように　食でも体調管理をしてみませんか。

みなさんこんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

さて今回はセンティールの夏らしいコンテンツをご紹介します.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

センティールにはテラスがありますよね！

夏はこのテラスで挙式ができちゃうんです♪

それだけじゃなくてバーベキューをしたり、外でお酒を飲めばビアガーデン気分を味わえますよ( ´﹀` )

夏ならではのセンティールどうぞお楽しみください☆彡.。

こんにちは

とーーても夏らしくて素敵な案内状をデザインさせて頂いたのでご紹介

お二人の結婚式のコーディネートテーマは「夏フェス」

会場内をフラッグで装飾して夏フェス感を会場内で作りましょうと大盛り上がり！

ご新郎様のナイスアイディアで案内状の返信ハガキをうまく使って

皆様からのメッセージでフラッグが作れないかとのアイディアを頂き

こんな特別返信ハガキを…！

出席出来ない方からもメッセージ頂けるので

みんなからのメッセージフラッグは祝福ムードを盛り上げるアイテムになるはず♪

当日は高砂席に飾る予定なので

また改めて素敵な結婚式の雰囲気報告します！