ソムリエ / ギャルソン
2014.06.15
ドアマン
こんにちは ギャルソンの伊藤です。
今回は「ドアマン」についてご紹介させて頂きます
お客様が正面玄関に着くと、立派な制服に身を包み、
背筋をピンと伸ばしたスタッフがドアを開けて出迎えてくれる。
こ.....
2014.06.01
新作デザ~ト!!!
こんにちはギャルソン木内です。
ただ今レストランでは新作のデザートをご提供中です。
パティシエ打越作フランボワーズのムースです。
ドン !!! これ
&nb.....
2014.05.30
夏オススメワイン!!
こんにちはギャルソン木内です。
白ワインをギンギンに冷やして飲む
そんな季節になってきました。
今日ご紹介したいのは今が旬のお魚料理、メバルのソテーや脂がのったスズキ
に合わせたい白ワインです。
.....



































