2016.09.18
ウエディングケーキのご紹介
皆さん こんにちは。
さて、本日は
センティールラセゾンで季節を感じてお楽しみいただきたいという想いを込め
あったかなご家族のWEDDIN PARTYで登場したウエディングケーキのご紹介です♪
☆モンブラン☆
シェフの遊び心で、本物の栗も飾ってみました^^
ウエディングケーキは
お二人の新たしい道を切り開くという意味が込められた
結婚式ではとっても大切なアイテムの一つです。
お二人の大切なゲストを想い
季節を感じて
お二人ならではのテーマに沿った
世界に一つのウエディングケーキ
ぜひ チャレンジしてみてはいかがでしょうか??
2016.09.17
おもてなしの気持ち…☆
皆様こんにちは!
さて、今回は「ウエルカムドリンク」について
ご紹介させて頂きたいと思います♪
ウエルカムドリンクは参加されるゲストの皆様が
結婚式に参加して一番最初に口をつける大切なお飲み物です!
センティール・ラ・セゾンでは、
ご新郎ご新婦様の好きな色や結婚式のテーマ、季節に合わせて
世界に一つだけのウエルカムドリンクをお出しすることが出来ます☆
例えば…クリスマス時期でしたら赤と緑色にしたり
夏でしたらトロピカルカラーにしたり…
皆様も大切な方へのおもてなしとして
世界に一つだけのウエルカムドリンクを作ってみてはいかがですか?
2016.09.16
季節の醍醐味
皆さんこんにちは。
最近は肌寒くなってきましたね。
皆さん 急激な温度変化で体調を崩さないようにお気を付けください。
そんな肌寒い時期にはこんなデザートはいかがでしょうか。

無花果の赤ワインコンポートです。
温かい無花果のコンポートにローズマリーのシャーベットと
パン デピスというスパイスが効いた焼き菓子を添えました。
温かいものと冷たいものが一皿に盛り込めるのが デザートの醍醐味ですね。
これからも 寒い時期ならではのデザートを考えていきます。
皆さんのご来店をお待ちしております。









































