ブログをご覧の皆様、こんにちは！

挙式後 ガーデンやリビングで自由な雰囲気の中 行われるカクテルパーティー！

その後　着席スタイルへ移り 美味しい食事と皆様との楽しい時間がはじまります

たくさんの方が出席する結婚式ですが　日本の結婚式は着席スタイルが主流なので

一部の限られた方としかコミュニケーションが取りにくい

挙式後 披露宴がはじまるまでの カクテルパーティーを行うことで

皆様のコミュニケーションのチャンスが増えます

自分たちの大切な方々が仲良くなって 輪が広がるなんて嬉しいですよね♪

目にも口にも美味しい一口サイズのスイーツなどを用意して

より和やかで楽しいパーティーにしましょう！

結婚式に向けてご準備真っ最中の皆様こんにちは。

ウェディングプランナーの後藤です。

今日は、たくさんのハナヨメが抱える疑問に少しおこたえします。

Ｑ１．どうしたらご新郎様の結婚式に対するモチベーションが上がるの？

Ａ１．『結婚式はハナヨメの為にある』『準備は全部ハナヨメに任せるよ』等とお考えのご新郎様も多くいらっしゃいます。

そんな場合は、お二人でお越し頂くゲスト様の事をご一緒に考えてみましょう。

ご新郎様のご家族、ご友人のお話を会話に持ち出してみると良いでしょう。

きっと自然と一人ひとりの顔を思い浮かべながら

楽しそうにその方達の事を話し出してくれるはずです。

そこまできたら…

その方たちに喜んでもらえる事ってどんな事だろう？と

結婚式のお話に繋げてみましょう。

きっと、ご新郎様のモチベーションも上がり

二人で結婚式を創っていくという雰囲気が

出来上がってくることでしょう。

Ｑ２．結婚式にご参加くださった方々へのお礼はどのようにしたら良いの？

Ａ２．一般的な方法として内祝いはもちろんですが、

例えばこんな方法もあります。

結婚報告はがきにお礼の一言と何やらハガキの隅にＱＲコードが。

読み込んでみると、そこには…お二人からのメッセージ動画が！！

結婚式の後のお二人のお気持ちを伝えることができるだけでなく

サプライズプレゼントになること間違いなしですね！

こんにちは！

今日はセンティール結婚式のデザートブッフェで出しているマカロンについてお話します！

ここ数年で一気に知られたであろうマカロンですが、知らないよ！って方の為にちょっとだけ解説！

マカロンとは卵白、アーモンドプードル、砂糖などを加え混ぜ焼き上げた生地にバタークリームやジャム、ガナッシュなどをはさんだものです。

マカロンにも色々ありますが、一般的に有名なのはこのタイプのマカロンで正式にはマカロン・ムー（やわらかいマカロン）と言われています。

このパリ風マカロンは、パリにある「ラデュレ」という菓子店が発祥と言われています。

私もここのマカロンを食べたことがありますが、とーってもおいしいんです！

マカロンにもさまざまな種類があり好みがいろいろと分かれますが

私はラデュレのマカロンが大好きなので、似せてつくっています。

しかしまだまだラデュレには程遠い、、笑

とはいえお客様からは美味しいとお褒めの言葉をよくいただくのでうれしいです♪

これからもいろいろなお店を回って勉強してもっとおいしいマカロンをつくります！

レストランでもたまに出したりするので是非一度たべにきてくださいね＾＾

皆さんおすすめのマカロンありましたら是非おしえてくださいね～☆