久々にクラシックのお話しをしたいと思います

皆様、

ワーグナー

という作曲家の名前、聞いたことありますか？？

ドイツ出身の作曲家で、

音楽史でいうロマン派時代（ショパンなどのいた時代）に

オペラを中心に歌劇を絶頂まで高めたといわれる、大作曲家です。

今年2013年はワーグナー生誕200年のメモリアルイヤーなのですが、

実は、ワーグナー、現代の結婚式と

とても縁の深い作曲家なのです

では、結婚式の曲といえば・・・

どんな曲を思い浮かべますか？？

ひとつは、「パパパーン・・」の曲

そしてもうひとつ、有名なものがあります

それが、こちら

結婚式で大人気のBGM、

Rin Oikawa　のWedding March Part2　　です

こちらは、もちろん原曲をアレンジしたバージョンになっていますが、

原曲は

ワーグナーのオペラ「ローエングリン」の中の1曲で

「婚礼の合唱」というタイトルがつけられている曲なのです

（ちなみに、パパパパーンの曲も原曲はクラシックで、

メンデルスゾーン作曲の　劇付随音楽「真夏の夜の夢」から「結婚行進曲」という曲）

200年近くも前に作られた曲が、

現代も演奏されるって、スゴいことですよね

曲のパワーを感じます

結婚式という、神聖な儀式だからこそ、

クラシックスタイルを重んじて、このような曲が現代でも生かされているのかもしれません

こんにちは☆

休みといえば家でウィニングイレブンにハマってるギャルソンの伊藤です。

マンチェスターシティのアグエロのキレの良さ。半端ないです。

今日はこちら

Suze（スーズー）のリキュール

フランス原産で主な原材料はゲンチアナという根。この植物は大きくなるまで20年もかかるそうです！！

綺麗ですね☆☆

このリキュールはピカソなどの芸術家に愛されたことでも知られていて、ピカソはスーズを題材

にした静物画も描いていたんですよ！

スーズーを使ったカクテルでは

スーズ・スプモーニ（スーズ + グレープフルーツ・ジュース + トニック・ウォーター）

（スプモーニのバリエーションの1つ）

スーズ・トニック（スーズ + トニック・ウォーター）

どちらも甘くフルーツのような味です。

お料理にもソースとして相性がよく

先日のSentir La Saisonのディナーの前菜・オマール海老をスーズーを使ったソースでご用意しました

是非機会があればSuzeリキュールを使用したお料理を食べに来てくださいね☆

こんにちはヽ(^0^)ノ

ここ２週間雪が降らないおかげで、若干腰痛が和らいだカメラマンの樋口です。

今日はセンティールならではの絶景ポイントをご紹介したいと思います

センティール・ラ・セゾン函館山は函館山の麓

元町の教会群の上にあります。

ここからの眺めっていいんですよ～

函館の街一望出来るんです

その場所は・・・

チャペルです

チャペルのバージンロードの先には・・・

天気の良い日はお向かいの青森県下北半島（僕のふるさと＼(^o^)／）まで見えるんですよ

会場にいらした時には、是非じぃ～っくりとご覧下さい

もしかしたら・・・マグロ跳ねてるのが見えるかも・・・