こんにちは
カメラマン森です
前撮り＆会食スタイルの演出とご紹介しました優太さん明日香さんスタイル
今回はレストランウエディングならではの
お二人のこだわり抜いたオリジナルお料理をご紹介します
センティール ラ セゾン函館山で提供するお料理は
事前にご新郎様ご新婦様が試食をして
シェフとのカウンセリングの中でオリジナルのメニューを決定していきます
十勝産牛フィレとポルチーニのスティック名寄産ポテトのガレット添えマデラソース仕立て
メニュー名を聞いてもイメージが湧かない方も多いかと思います
お二人がこだわり抜いたヴィアンドの一皿はこちらです

牛フィレ肉の後ろにあるガレットをよく見ると

何かに似てると思いませんか
お好み焼きです
お二人が初めてのデートでお召し上がりになったお好み焼きを
フレンチでお好み焼き風ガレットに変身させたこちらの一皿

お好み焼き風ガレットの原料は
ご新郎様のお父様＆お母様が丹精込めて作ったじゃがいもです

お二人の大切な思い出とご両親が大切に育てたじゃがいものコラボレーション

そしてお二人の結婚式は11月15日
イイイチゴの日にちなんで恋イチゴで作ったスイーツ

専属のシェフが丁寧にカウンセリングをし
お二人の想いをお料理で表現できる結婚式
素敵ですよね
何度もブログでご紹介させて頂いた優太さん明日香さん
お二人に頂いた手作りカード大切にお部屋にディスプレイしております
ありがとうございます
末永くお幸せに

こんにちは

スタイリストの坂本です

新しいELLE　mariage もう見られましたか？

季節事のコーディネイトが載っていてとてもおしゃれでした！

私はお衣裳のご提案をさせて頂く時

季節感とお二人のイメージを大切にしていますゲスト様は会場の雰囲気やお花やクロスの色を含め

お二人を見て印象が決まります

ご新婦様がより綺麗なだけでなく、ご新郎様がより素敵なだけでなく

お二人の結婚式を各部門のスペシャリストと一緒にご提案させて頂きます♡♡

次回は季節事のご提案をご紹介致しますね(*^^)v

こんにちは
カメラマン森です

最近の休日はめっきり甥っ子姪っ子ちゃんと
遊ぶ事が定例化しています
前はライブに行くか飲みに行くかだったのに
子供たちと会うとそんな事はどうでも良くなってしまう
おばバカっぷりを発揮してます
天使ですよね
体はクッタクタになりますけど
心の充電をFULLにしてくれます

今回は先日前撮りの様子をご紹介しました
優太さん明日香さんの結婚式当日のこだわり演出を
ご紹介させて頂きます

お二人の結婚式はご親族様との会食スタイル
みんなの顔が見渡せる近い距離でおいしいお食事と会話を楽しむ
アットホームで温かい結婚式

お食事の中盤にご新郎様がこっそり中座してお着替えを開始
完成して入場口の扉が開くとそこには…

サービススタッフと同じユニフォームを着たご新郎様がスタッフを引き連れてご入場
お父様＆お母様もご新郎様の大変身にびっくり

そしてソムリエナイフを使いボトルをオープン

決まってる
(↑ご新郎様は当日会場に入ってから特訓してました)

お二人が大切な一日の為に用意したシャトーコロンブ
ご新郎様に注いで貰うワインはまた格別ですね

みんなの笑顔が溢れる素敵こだわり演出でした
大成功