秋の風が心地よい季節になりました   気がつけば、今月はハロウィーンですね   センティール・ラ・セゾン函館山では 季節感を大切に結婚式づくりのお手伝いをさせていただいております   なぜなら、これから先、その季節を通る度に、 結婚式という素敵な思い出を振り返り、 結婚してからの年月を愛おしく感じていただきたいから.....続きを読む

皆様こんにちは   今回はセンティール・ラ・セゾン函館山のお料理について お話させて頂きたいと思います 先日も全スタッフで試食を検証をして参りました 一つのメニューができあがるまでに何か月も試行錯誤を続け そこから何か月・何週間もの仕込みを続け 何人ものシェフ達の舌のこえた繰り返しの試食 そこからの更なる改良に改良を重ね そし.....続きを読む

こんにちは。 ヘアメイクの久末です♪ 私達の結婚式場は毎年異なるイベントで同窓会パーティをしています。 今年の夏に開催された函館のパーティテーマはSUMMER　PARTY　★ テーマは「ひまわり」ドレスコードは「黄色」でした♪。 会場はひまわりでいっぱい！！ 来てくださった皆様も黄色を身につけてくださり スタッフも黄色を身に付け 会場.....続きを読む